一人牛柳燒肉定食肉質嫩滑,配搭燒肉醬或鹽,附有海帶定食、麵豉湯及白飯。午市定食有優惠。
Arita Gyu
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一人牛柳燒肉定食肉質嫩滑,配搭燒肉醬或鹽,附有海帶定食、麵豉湯及白飯。午市定食有優惠。
一人牛柳燒肉定食包含有田牛,肉質結實、油花適中且口感嫩滑。定食附有昆布前菜及麵豉湯。
食物質素好,和牛好味且價錢不算貴,但份量不足,兩個人點兩個定食亦吃不飽。
新店位少,二人枱較多。燒肉套餐$188材料較少,主食僅六片肉,食完唔飽。特上和牛御膳套餐$298,牛肉配白飯及和牛火煱,感覺較普通,但較飽。
食物樣樣好食,點了特上和牛御膳、和牛紙火鍋、和牛粒擔擔麵、和牛漢堡丼、吉列和牛丼、火炙和牛壽司、比目魚冷麵、壽喜和牛丼及燒三文魚魚予丼甜蝦帶子。
沙田新開的宮崎有田牛,特上和牛御膳配和牛紙$298,包含三個丼、兩件壽司及一個火鍋。
三個set份量不足,菜量不多。加牛肉要百幾蚊才得100g。座位不舒服,侍應大聲喧嘩及鬧同事,用餐體驗欠佳。
慢煮和牛鰻魚丼飯的和牛嫩滑,鰻魚醬油甜度適中,海帶漬物酸甜爽脆;赤身燒肉定食包含三款牛,肉質嫩滑,油脂香味重。
和牛紙火鍋套餐湯頭偏淡,味道普通,和牛品質尚可。但盛食物的木製底盤有濃厚異味。
沙田新開日本和牛一人燒。壽喜燒定食和牛鮮甜柔嫩,配有昆布湯及少量配菜;Karubi定食有田牛油花豐富,口感軟嫩,配日本米飯非常享受。
A5和牛一人餐$298有7道菜,包括壽喜燒、shabu shabu及和牛壽司,份量充足,牛肉肉質軟綿且牛味濃郁。另一位點了宮崎黑毛和牛火鍋定食,配菜豐富。
$298可食7道菜含A5和牛(壽喜燒、shabu shabu及壽司),肉質軟綿且牛味不錯。火鍋份量適中,包含本菇、蔬菜、豆腐及白飯。
御膳set $298,包含幾款丼飯及一份和牛紙火鍋。丼飯款式多且每樣食得唔易膩,紙火鍋配料足,有兩大塊和牛西冷。
特上和牛御膳配和牛紙火鍋包含多款和牛料理。和牛粒擔擔麵花生香濃郁,麵質煙韌,醬汁帶微辣。
等候時間較長,排隊機制令2人枱等候時間久。壽喜燒肉質好且大塊但蔬菜少;燒肉肉質好且夠厚但份量僅6塊。
服務極差,職員態度惡劣且無服務,餐點送到即走,未有講解。牛肉質素及口感差,收服務費不合理。
沙田新城市廣場店,提供多款和牛火鍋及定食。和牛肉質嫩滑且雪花豐富,配上蔬菜、湯底及胡麻醬,味道好。
有田牛一人壽喜燒定食。使用宮崎直送A5和牛,西冷部位油花靚,入口即化,牛脂香濃。
沙田新開的「有田牛」提供宮崎和牛料理。點了HK$168的一人和牛紙火鍋套餐,包括90g和牛西冷、前菜泡菜、麵豉湯及米飯,配有麻醬及蒜汁。
沙田「有田牛」提供日本A5黑毛和牛,定價貼近日本售價。點選一人壽喜燒定食(120g西冷),和牛油花分佈靚,採取自助形式在鍋內煎香後加入特製關西風壽喜燒汁。


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