金記冰室 (香港仔中心3期)

鐵板西冷牛扒意粉黑椒汁味道香濃，牛扒嫩滑；鳳梨豬扒煎蛋意粉蒜茸汁酸甜鹹香。白灼菜心苗清新，豉汁涼瓜煎封海上鮮海鮮新鮮且無腥味。

金記冰室裝潢懷舊，座位寬敞。鐵板鳳梨豬扒煎蛋豬扒厚身軟腍；石澳生曬梅菜土魷蒸肉餅質地鬆軟；XO醬蝦球炒西蘭花蝦球爽彈，西蘭花爽脆；凍檸檬菜蜜清甜。

點咗吱吱咋咋鐵板餐，羅宋湯香濃足料。鐵板美式什扒份量大，包括牛扒、雞扒、豬扒、煙肉及法蘭克福腸，配蒜蓉汁；薯條外脆內軟。鳳梨豬扒煎蛋有厚切豬扒、粟米、鳳梨、西蘭花及車尼茄。豉椒排骨炒麵有排骨及洋蔥。

香港仔金記的沙嗲牛麵入味，牛肉夠淋；西多包含了牛油與糖漿；蛋撻是師傅現整而非預製。

海南雞飯雞件嫩滑足料，配甜豉油薑蓉辣椒很開胃；厚切焗豬排飯豬扒厚實多汁，芝士與鮮茄濃汁搭配出色；西蘭花炒蝦球蝦肉爽彈，XO醬香辣。奶茶濃郁順滑。

在金記冰室食「公仔麵+炸雞髀沙律餐」，份量大。炸雞髀香脆嫩滑，配火腿烚蛋雜果沙律健康好味，公仔麵亦很飽肚。

金記冰室魚香茄子煲酸甜鹹平衡，茄子軟腍；地道霸王雞皮香肉滑，帶蒜香醬油味；配菜心爽脆。飲品有濃郁凍檸茶及清甜老火湯。份量足且價錢親民。

金記冰室份量大。沙薑雞醬汁濃郁；金銀蛋上湯浸時蔬湯底清甜；牛油皮蛋撻適合開胃；豬扒漢堡飽多汁外脆內嫩；瑤柱炒飯鮮味搭配不錯；X0醬蝦球彈牙。

紅豆冰香甜起沙；新加坡脆炸魚柳份量多且皮薄肉滑；蜜椒薯仔牛柳粒有鑊氣，牛柳嫩且味道甜辣；海味粉絲雜菜煲料足，有魷魚仔、蜆及蝦仁。

晚餐主打地道小菜，每款約$60，亦有$148二人餐。點了古法回鍋豬頸肉、重慶口水雞、海味粉絲雜菜煲及凍荷蘭谷咕。

香港仔街坊冰室，價錢親民且份量足。鐵板西冷牛扒肉質軟熟，薯條熱辣脆口；羊腩煲份量十足，肉質淋身入味；茶葉蛋亦很入味。

吉列魚柳外酥內嫩，魚肉鮮甜多汁；菠蘿包外皮酥脆、內部鬆軟；凍奶茶茶香濃郁、口感幼滑且有回甘。

例湯清甜，XO醬蝦球炒西蘭花蝦仁爽口且惹味。菠蘿黑醋一支骨肉厚且酸甜。椰汁紅豆冰香糯甜美，比例恰當。

鐵板美式雜扒餐份量大，肉質爽口或嫩滑，調味不錯。啫啫雞煲豬潤厚切爽脆，雞件滑溜惹味。蒸滑雞雞件滑且入味。

金記冰室美式鐵板雜扒意粉份量十足，豬扒、牛扒及雞扒味道均不錯。XO醬蝦球炒西蘭花蝦球彈牙，西蘭花爽脆。凍檸茶蜜味道配合得宜。

咖喱牛腩煲牛腩軟腍，咖喱汁濃郁；椒鹽一枝骨外脆內嫩；吉列魚柳鮮嫩；紅豆冰紅豆軟糯甜度適中。加錢轉套餐有例湯、白飯、飲品及菜心苗，非常抵食。

金記冰室水準穩定，具備鑊氣。推薦皇牌咖喱牛腩煲（牛腩入味）、蜜椒薯仔牛柳粒、欖菜肉鬆四季豆、蔥花炒滑蛋蝦仁飯及凍檸檬利賓納。

金記小菜套餐份量足、味道有水準且性價比高。菜心清甜爽口；咖喱牛魔王焗飯有牛脷、牛筋腩及牛柳，咖喱惹味且飯底香脆；豉汁薑蔥蒸䱽魚肉質滑溜無腥味；三色蒸水蛋有蛋香且比例適中。

金記冰室空間闊落，性價比高。羅宋湯蔬菜足料；重慶口水雞嫩滑麻辣；鐵板香草羊架意粉羊肉香且無騷味；金銀蛋上湯浸時菜；紅豆冰粒粒分明。

金記冰室午市套餐，沙薑無骨雞嫩滑香口，配白飯很送飯。冰鎮菠蘿油麵包即焗，菠蘿皮香脆，內餡牛油厚切且冰凍。飲品咸檸七解膩消暑。