川樂

川樂的手撕雞肉質嫩滑且辣油香氣足，配涼拌蓮藕口感爽脆。滷水小食如火雞腎、豬肚、牛肚入味且無異味，墨魚彈牙，鮮鮑魚配芥末味道夾。金麥釀香檸檬茶麥香味突出，甜度適中。

油塘新開的外賣小店，環境乾淨。涼拌豬耳絲爽脆、牛肚彈牙、牛展入味。川味口水雞酸辣粉薯粉Q彈，雞肉滑嫩。鮮鮑魚口感彈牙。金麥釀香檸檬茶茶味濃郁。

蒜香芝麻涼麵麵條爽彈，醬汁香濃。藤椒魚皮脆爽，火雞腎薄爽，牛展入味。雞酸辣粉湯底酸辣，紅薯粉Q彈。原味冰粉甜度適中。

川味口水雞酸辣粉紅薯粉彈牙，湯底酸辣適中，雞肉滑嫩。涼拌手撕雞鮮嫩多汁，醬汁平衡。麻辣大雜燴食材浸滿麻辣汁，豬耳脆，豬頭肉軟腍。

台灣人主理滷水店。涼拌滷水（豬大腸、豬頭肉、牛肚）入味且有咬口；碎碎串（牛丸、百葉豆腐）配紅油醬油麻辣開胃；涼拌手撕雞肉質嫩滑；鮮鮑魚爽口彈牙配芥末醬鮮甜。

見到製作過程感覺像在玩耍，不想吃。

川味小食店。雞絲涼麵配青瓜、甘筍、蒜蓉及秘製醬汁；涼拌滷水（豬大腸、豬耳、雞中翼）很入味；烘蛋糕有魚皮海苔肉鬆味；還有缽缽串（雞腎、豬肚配藤椒辣油）。

涼伴滷水包含百葉豆腐、牛肚及豬腩肉，足料且豆腐吸味；涼伴手撕雞配料清新；提拉米蘇脆脆有5款口味選擇。

油塘「川樂」主打台灣風味，食物選擇多且不貴。涼拌滷水入味，豬耳爽脆；缽缽串醬汁麻辣惹味；提拉米蘇蛋糕外脆內軟，咖啡味香濃；楊枝甘露冰粉果香濃郁。

涼拌滷水包含豬耳、豬腩肉與蓮藕，滷味入味且咸香適中。涼拌手撕雞雞肉嫩滑，辣中帶麻。土豆片與鮮冬菇串燒撒上藤椒調味，土豆軟糯香辣，冬菇入口爆汁。朱古力香蕉奶油甜品香氣交織。

外賣店品種多，包括涼拌、滷水、串燒及甜品。涼拌滷水（豬大腸、豬肚、牛肚）入味且豬大腸乾淨，豬肚牛肚有咬勁；手撕雞嫩滑微辣；串串鮮甜；魚皮海苔肉鬆蛋糕脆口。

食物選擇多且價錢合理。包括串串、菇、貢丸、提拉米蘇、雞絲涼皮、半斤滷水、酸菜、豬耳及雞中翼等。

川味手撕雞飯份量多，雞肉雞皮滑嫩且醬汁惹味。現場即叫即做的烘蛋糕有5款口味，Tiramisu口味還原度高。亦有涼麵、涼皮及涼拌滷水選擇。

涼拌手撕雞惹味；藤椒味串串中，土豆片爽口，牛肚與豬肚均屬爽脆；招牌雞絲涼麵配料豐富且麵條彈牙；滷水雞翼入味且肉質豐富。

AEON內的川式撈撈與滷水外賣店，價錢親民且款式多。自選滷水飯中豬大腸乾淨入味，豬腩肉半肥瘦；蒜香芝麻涼麵配料多，麵質爽口；涼拌手撕雞肉質嫩滑且有麻油香。

AEON新開的外賣店。涼拌手撕雞份量OK，雞肉嫩滑且汁味麻辣。招牌雞絲涼麵配料豐富，醬汁可自行調整辣度。台灣滷水飯配牛肚，牛肚口感QQ且份量足。紅油味缽缽串（冬菇及雞腎）作為小食不錯。魚皮肉鬆烘蛋糕外脆內軟，味道鹹香。

油塘一間台灣人主理的滷水店。推薦川味手撕雞飯（份量多）、滷水雞中翼（入味）、藤椒味缽缽串（食材新鮮）及蛋烘糕。

川樂主打涼拌、滷水、串燒及甜品。藤椒味鮮冬菇缽缽串多汁微辣；川味手撕雞肉質幼滑；牛肚滷水飯非常入味；金鳳楊枝甘露芒果味濃郁。

涼拌手撕雞嫩滑開胃，帶有微酸、花椒麻感與辣度；涼拌滷水豬耳豬腩肉豬耳爽脆，豬腩肉肥瘦分明且入味。