慕茶

抹茶鮮蝦忌廉意粉（天使麵）沁有茶香；小食拼盤醬料以茶製作。玄米白茶雪糕清雅，玫瑰花茶雪糕花香味重。

推薦芝士焗薯角及薑茶，價錢合理，份量充足。

牛肝菌湯香菇味濃；抺茶鮮蝦卡邦尼意粉有香味但略甜，蝦肉彈牙。

意粉價格較貴，食物溫度不足，同行點的蜆肉意粉亦偏涼。芝士粉日期似乎有問題。店員態度欠佳，且在收銀位大聲議論顧客。

慕茶適合趕功課，環境雖不美但WiFi快且不趕人。食物方面，雪糕味道特別且似自家製，很好吃；藍莓芝士蛋糕則較普通。

午餐提供免費自助茶水區。蟹籽帶子抹茶鮮蝦忌廉意粉味道特別，唯鮮蝦量可增加；黑松露煙三文魚天使麵黑松露味突出，配忌廉汁很好吃。另有牛肝菌忌廉湯配蒜蓉包粒，湯味不錯且夠熱。

位於開源道的「慕茶」裝修雅緻舒適。午餐可享自助飲品，分享FB頁面送雪糕。意粉做到al dente，青醬香草味濃，鮮蝦爽口，份量多且不膩。煙火雞肉亦不乾。

午餐食牛肝菌忌廉湯，香濃幼滑。蟹籽帶子搽茶鮮蝦忌廉意粉，蟹籽有口感，鮮蝦及帶子可口，意粉較「杰」身。餐飲為自助形式。

食物質素與價錢不符。湯和薯條都是冷的；腸是不錯，雞翼普通；建議的醬料味道怪；天使麵好吃但抹茶麵味道怪；海鮮不生鮮；抹茶飲料味道一般。

環境企理舒適。凱撒沙律食材新鮮。黑松露煙三文魚天使麵幼滑清香。蟹籽帶子抹茶鮮蝦忌廉意粉鮮蝦大隻且色彩繽紛，意粉表現一般。午餐有免費自助飲品。

位於觀塘工業大廈，離地鐵約5分鐘路程。午市套餐價格約$55至$78，提供飯類或意粉，需加錢配湯或沙律。

第一次來，兩人各點了一碗菇湯，味道不錯。抹茶意粉奶味較重，兩粒帶子較少；軟殼蟹煨飯飯香甜且口感特別，味道很好。

店內環境舒適無雜，設有自助茶水區。麵包粒夠脆，湯熱且味道剛好。溶岩芝士茄茸肥牛飯醬汁特別，份量夠飽；蟹籽帶子抹茶鮮蝦忌廉意粉抹茶味清香。上菜速度快。

蟹籽帶子抹茶鮮蝦忌廉意粉抹茶味不濃但易入口且有回甘；玫瑰花茶味手工雪糕味道值得推介。

慕茶全日早餐豐富，特色是腸腸鬆餅及牛肉夾餅，口味特別。酥炸軟殼蟹墨魚汁燉飯濕度適中，每粒飯都沾滿墨魚汁，味道很好。

慕茶位於工廈7樓。茶飲方面，陳皮烏龍茶陳皮味頗香但略帶苦澀，稍顯搶味。抹茶意粉份量多，醬汁濃郁帶綠茶澀味與牛油香，配料有蝦子、帶子、蟹籽及沙律菜。

在慕茶食午市套餐及紅豆抹茶，份量足。店內環境乾淨寬敞、寧靜。

在觀塘工廈內的餐廳食下午茶。鴨胸意粉味道與賣相不錯；蘋果撻與玫瑰雪糕亦可，唯雪糕甜度稍高，茶味可再重些。

店內冷氣故障導致氣溫較高。香蒜意粉太林且無味；三文魚黑松露意炒醬汁太稀且熱度不足；玫瑰奶茶只有甜味而無茶味。

牛肝菌忌廉湯配香脆麵包粒味道較淡；黑松露三文魚忌廉汁天使麵黑松露香、忌廉汁入味；酥炸原隻大碼軟殼蟹墨魚汁燉飯軟殼蟹大隻，味道正。