2024-04-16
柱侯牛筋麵$37,牛筋略鹹,麵條口感彈牙,湯頭表現平平。
Sun Kee Restaurant
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柱侯牛筋麵$37,牛筋略鹹,麵條口感彈牙,湯頭表現平平。
牛腩麵的牛腩肉質不老,腩汁香,麵條爽口,性價比高。西多士炸得很香,夾著花生醬並沾滿奶醬和牛油,味道很好。
燒賣以前吃魚肉燒賣,口感煙韌,現在變成了豬肉燒賣。豉油及辣椒油不錯。牛腩河牛腩鬆化,份量約五六件,河粉滑溜。
燒賣有咬口,似加了菜甫,有豬肉和魚肉而非只有粉味,值得一試。建議不要落辣椒油以免掩蓋燒賣特色。
牛雜河粉份量多,牛雜口感不羶,河粉彈牙;牛腩雲吞麵牛腩肥瘦適中,雲吞內有大粒蝦肉。價格實惠。
豬肉與魚肉比例約3:7,魚肉層次較多,豉油味道一般。十蚊串物有所值。牛腩麵水準一般。
自家製燒賣大粒且有豬肉,味道好,售價$10/5粒。
肥腩麵只需$36,牛腩較肥但口感爽口不韌,連一碟油菜。
香港菜餐廳,晚上用餐價格約$38,比預期好,味道比五星級酒店好。
雞蛋仔外酥內糯,香甜可口。生記常餐奄列香口且奶油夠脆,沙嗲牛面亦很好吃。
下午茶生煎豬扒方包賣相一般,豬扒有刀切位,但味道尚可;奶茶味道一般。
生記茶餐廳牛腩河份量足,牛腩有肉有筋膜有油脂,口感軟硬適中有嚼勁;油菜心十分嫩。
炸雞肶皮乾硬且肉質嚡口,但醃得入味;沙律味道微酸帶甜;凍奶茶奶味多過茶且過甜,味道不平均。
牛腩雲吞河腩湯濃郁、腩肉軟滑;雲吞皮薄餡靚;香蒜河粉腩湯與炸蒜搭配出色。
環境不錯,坐得舒服,職員有禮貌。牛什很入味,牛肚爽脆,牛腩香軟,牛腸及牛根亦好味,配上自製辣椒油非常滿足。
牛肉雲吞麵味道出色,牛肉嫩滑,湯頭鹹淡適中。
聯和墟食店,餐飲選擇與兩餸飯無異。點了叉燒餐蛋飯及檸茶,服務慢。叉燒是凍的,餐肉沒煎過,煎蛋也不熱。
牛什米份量不少,含金錢肚、牛肺、牛膀及肥腸,但幾款食材較韌,疑似炆得不足,味道平淡。
下午茶時段點了粉麵、菜及飲品。牛雜包括牛肚、牛腸、牛膀及牛肺,牛肚與牛肺較韌且味道淡,牛膀夠粉但不夠味,滷水味較淡。青菜爽脆,咖啡香濃。