樂天皇朝 (利舞臺廣場)

點了芝麻醬油麥菜、醉雞、皇朝小籠包、皇朝酸菜魚、蘿蔔絲酥餅及香煎豆沙窩餅。小籠包湯汁濃郁，酸菜魚份量多且魚片滑嫩，蘿蔔絲酥餅非常美味。

小籠包皮薄肉汁多；蘿蔔絲酥餅口感酥脆；口水雞酸辣爽口；蝦仁酸辣湯拉麵湯底濃郁且拉麵彈牙。

皇朝小籠包有八款，包括原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香及麻辣口味，皮薄肉嫩。蔥油餅外脆內軟且香蔥份量多。雪菜咸肉炒年糕年糕軟糯，口感豐富。

特色皇朝小籠包皮薄餡豐，肉汁鮮美，其中蒜味和黑松露口味最喜歡。上海生煎包底部香脆，皮不油且鬆軟。紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵香辣開胃。

小籠包爆汁，蟹粉及芝士口味不錯。風味醬鴨及京味炸醬麵味道濃郁。食物精緻細碟，適合女生。需留意茶位及小食收費。

樂天皇朝位置寬敞，裝潢華麗，服務有禮迅速。麻醬油麥菜清新；龍華素鴨入味多汁；炸饅頭香脆；川味小籠包多汁且麻辣；雪菜蝦仁炒飯可按要求安排食素。

紅油鮮蝦豬肉炒手拌面麵質適中，蝦肉鮮甜，豬肉紮實，但醬汁較油；小籠包皮薄爆汁，餡料充足；蘿蔔絲酥餅酥皮脆且不油膩，蘿蔔絲微甜。

八色小籠包口味特別，每粒滋味滿分，特別是黑松露、蟹粉及芝士口味。菜肉雲吞拉麵雲吞味道不錯，麵質地爽口。醋醬海蜇頭酸甜爽脆。

招牌8色小籠包味道依舊，湯汁多。鹹肉雪菜炒年糕很好吃，其他菜式如擔擔麵、牛小排、醬鴨等表現亦不錯。

銅鑼灣樂天皇朝，環境寬闊且有卡位，私隱度高。必點八色小籠包、竹炭流沙包、蒜泥白肉及份量充足的上海炒飯。水煮魚可選辣度，小辣對部分人來說偏辣。

樂天皇朝午市上海菜。餐前小吃有栗子和花生。李白醉雞份量多、肉嫩滑且無碎骨，酒味適中。木樨肉炒拉麵配菜分量多，口感爽脆帶甜。原味小籠包內餡香嫩、湯汁鮮美。皇朝擔擔拉麵香味濃郁，麵條彈牙。

皇朝小籠包有八種口味，包皮不厚，內餡多汁。擔擔麵條質素高，爽口彈牙，配花生醬香濃。李白醉雞肉質嫩滑，調味好。

鮑魚炒飯鮑魚彈牙入味，砂鍋有飯焦；蟹粉鍋貼外皮脆薄，蟹粉香濃；原味小籠包皮薄餡靚且有湯汁；上海風味醬鴨肉質柔軟，味道不鹹微甜。

原味小籠包皮薄多汁；太白醉雞肉質嫩滑且有花鵰酒香；擔擔麵味道平衡且麵質彈牙；薑汁芥蘭爽脆鮮甜。

小籠包皮薄餡靚，湯汁多；蘿蔔絲酥餅外脆內軟；無錫鮮肉鍋貼底脆且有熱汁；海蜇頭爽口配醋醬。

小籠包多汁鮮味，煨黃魚麵魚湯奶白、魚肉嫩滑且無腥味，蘿蔔絲餅外脆內軟，擂沙湯丸芝麻味濃郁。坐得舒服。

食物質素穩定且價格合理。花生入味，麻醬油麥菜爽脆，海蜇頭爽口開胃。菠蘿咕嚕肉香脆且醬汁甜酸適中，小籠包皮薄餡靚有湯汁，上海炒飯粒粒分明且味道濃郁。

京醬肉絲配薄餅皮薄且肉絲入味。上海生煎包外脆內軟、菜肉多汁。蟹粉鍋貼蟹粉濃郁且香脆。小籠包皮薄餡飽滿，建議趁熱食。

晚餐時段等候約15-20分鐘。醉雞滑嫩有酒味；蔥爆牛肉夠味且熱騰騰；蔥油拌麵有驚喜；招牌八色小籠包中，原味最好食，其他口味較具噱頭。

新加坡中菜館，小籠包皮薄多汁。碧綠黃魚羹味道濃郁鮮味足；雪菜鹹肉炒年糕煙韌鹹香；紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵亦值得一試。