小籠包好好吃!不同味道👅
點了芝麻醬油麥菜、醉雞、皇朝小籠包、皇朝酸菜魚、蘿蔔絲酥餅及香煎豆沙窩餅。小籠包湯汁濃郁,酸菜魚份量多且魚片滑嫩,蘿蔔絲酥餅非常美味。
PARADISE DYNASTY (Lee Theatre Plaza)
來自新加坡的中菜館,主打粵菜及滬菜。招牌八色小籠包,外皮採用純天然色素製作,八種味道有創意之餘,又可安心享用。
登入 後撰寫評論
點了芝麻醬油麥菜、醉雞、皇朝小籠包、皇朝酸菜魚、蘿蔔絲酥餅及香煎豆沙窩餅。小籠包湯汁濃郁,酸菜魚份量多且魚片滑嫩,蘿蔔絲酥餅非常美味。
小籠包皮薄肉汁多;蘿蔔絲酥餅口感酥脆;口水雞酸辣爽口;蝦仁酸辣湯拉麵湯底濃郁且拉麵彈牙。
皇朝小籠包有八款,包括原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香及麻辣口味,皮薄肉嫩。蔥油餅外脆內軟且香蔥份量多。雪菜咸肉炒年糕年糕軟糯,口感豐富。
特色皇朝小籠包皮薄餡豐,肉汁鮮美,其中蒜味和黑松露口味最喜歡。上海生煎包底部香脆,皮不油且鬆軟。紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵香辣開胃。
小籠包爆汁,蟹粉及芝士口味不錯。風味醬鴨及京味炸醬麵味道濃郁。食物精緻細碟,適合女生。需留意茶位及小食收費。
樂天皇朝位置寬敞,裝潢華麗,服務有禮迅速。麻醬油麥菜清新;龍華素鴨入味多汁;炸饅頭香脆;川味小籠包多汁且麻辣;雪菜蝦仁炒飯可按要求安排食素。
紅油鮮蝦豬肉炒手拌面麵質適中,蝦肉鮮甜,豬肉紮實,但醬汁較油;小籠包皮薄爆汁,餡料充足;蘿蔔絲酥餅酥皮脆且不油膩,蘿蔔絲微甜。
八色小籠包口味特別,每粒滋味滿分,特別是黑松露、蟹粉及芝士口味。菜肉雲吞拉麵雲吞味道不錯,麵質地爽口。醋醬海蜇頭酸甜爽脆。
招牌8色小籠包味道依舊,湯汁多。鹹肉雪菜炒年糕很好吃,其他菜式如擔擔麵、牛小排、醬鴨等表現亦不錯。
銅鑼灣樂天皇朝,環境寬闊且有卡位,私隱度高。必點八色小籠包、竹炭流沙包、蒜泥白肉及份量充足的上海炒飯。水煮魚可選辣度,小辣對部分人來說偏辣。
樂天皇朝午市上海菜。餐前小吃有栗子和花生。李白醉雞份量多、肉嫩滑且無碎骨,酒味適中。木樨肉炒拉麵配菜分量多,口感爽脆帶甜。原味小籠包內餡香嫩、湯汁鮮美。皇朝擔擔拉麵香味濃郁,麵條彈牙。
皇朝小籠包有八種口味,包皮不厚,內餡多汁。擔擔麵條質素高,爽口彈牙,配花生醬香濃。李白醉雞肉質嫩滑,調味好。
鮑魚炒飯鮑魚彈牙入味,砂鍋有飯焦;蟹粉鍋貼外皮脆薄,蟹粉香濃;原味小籠包皮薄餡靚且有湯汁;上海風味醬鴨肉質柔軟,味道不鹹微甜。
原味小籠包皮薄多汁;太白醉雞肉質嫩滑且有花鵰酒香;擔擔麵味道平衡且麵質彈牙;薑汁芥蘭爽脆鮮甜。
小籠包皮薄餡靚,湯汁多;蘿蔔絲酥餅外脆內軟;無錫鮮肉鍋貼底脆且有熱汁;海蜇頭爽口配醋醬。
小籠包多汁鮮味,煨黃魚麵魚湯奶白、魚肉嫩滑且無腥味,蘿蔔絲餅外脆內軟,擂沙湯丸芝麻味濃郁。坐得舒服。
食物質素穩定且價格合理。花生入味,麻醬油麥菜爽脆,海蜇頭爽口開胃。菠蘿咕嚕肉香脆且醬汁甜酸適中,小籠包皮薄餡靚有湯汁,上海炒飯粒粒分明且味道濃郁。
京醬肉絲配薄餅皮薄且肉絲入味。上海生煎包外脆內軟、菜肉多汁。蟹粉鍋貼蟹粉濃郁且香脆。小籠包皮薄餡飽滿,建議趁熱食。
晚餐時段等候約15-20分鐘。醉雞滑嫩有酒味;蔥爆牛肉夠味且熱騰騰;蔥油拌麵有驚喜;招牌八色小籠包中,原味最好食,其他口味較具噱頭。
新加坡中菜館,小籠包皮薄多汁。碧綠黃魚羹味道濃郁鮮味足;雪菜鹹肉炒年糕煙韌鹹香;紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵亦值得一試。