劣食
食材不新鮮,炒飯不夠熱。
ShaTin Buddies Restaurant
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食材不新鮮,炒飯不夠熱。
叫麵包及飲品等候時間極長,員工漠視客人要求,點單混亂,服務態度欠佳。
石門茶記,沙嗲牛肉麵表現一般。黑松露炒滑蛋與多士表現不錯,蛋炒得有誠意。凍檸茶為一般茶記水準。
第一次用餐體驗欠佳。入座前等候時職員反應冷淡,入座後發現枱面有上一手殘留食物,要求執枱後職員亦未有積極處理,點餐時亦等候良久,最終未能成功點餐。
斑蘭味蛋撻斑蘭味淡,蛋不夠滑,酥皮不夠鬆化。價格較貴,收銀員態度不耐煩。
全日早餐雞扒厚切嫩滑,外皮香脆。煎雙蛋有流心效果,雞肉腸惹味。牛油多士香口。奶醬厚多士外脆內鬆。熱奶茶順滑。
下午茶等了很久食物都沒上,服務態度差,員工講話大聲。雖然聽聞菠蘿包和蛋撻出名,但下次不會再來。
沙田石門的茶餐廳,麵包每15-20分鐘新鮮出爐。可以買到當日最後一批蛋撻,綠色蛋撻非常吸睛。
外賣質素差。雞扒脆豬包雞扒鞋、無味且中間無醬;星洲炒米無鑊氣及咖喱味。凍檸茶完全無視甜度要求。收銀員態度無禮且找錯錢。
飲品冰太多,蛋撻太甜。茄汁焗豬扒意粉沒有醬汁,意粉像白灼,黑椒汁無黑椒味,豬扒多肥肉且混有雞肉。服務亦欠佳。
沙田茶餐廳。豬軟骨米粉蕃茄湯底屬正常水平;黑松露炒蛋加多士中,炒蛋正常,多士軟熟且牛油適中;豬潤公仔麵有奶香味且豬潤爽口。
斑蘭蛋撻($11)蛋漿有淡淡斑蘭味但無蛋香,且蛋漿唔夠滿,撻皮唔夠酥脆,整體口感一般。
瑞士雞翼公仔麵雞翼入味但瑞士汁偏甜,湯較鹹;干炒牛河炒得條條分明,有鑊氣。
常餐A1豬扒通粉黑松露炒蛋,豬扒厚身大份但味道微甜;通粉湯底清淡好味,炒蛋滑身。
食物味道難吃且不乾淨,吃完會拉肚子;餐具有消毒水味;服務態度極差,員工情緒不佳且衛生習慣欠佳。
菠蘿包剛出爐,底軟有筋性,牛油味淡,配甜脆菠蘿皮。奶茶甜苦交融,味道中上。菠蘿包加奶茶外賣$21,價格合理。
餐牌與實物不符,B11餐點少了一隻蛋;牛扒有大量梳打粉味,薯餅有陳年油味;凍奶茶只有奶味,凍齋啡沒有啡味。
食物質素一般,食完雞扒有血水味,隔天導致嚴重腹瀉。
沙姜雞飯的汁有臭油味,吉列魚柳味道很濃。
石門平價茶餐廳,選擇多,包括常餐、炒粉麵及包點。菠蘿油$28,菠蘿包香脆、甜度適中,夾大塊牛油,口感又熱又凍,份量不算細。侍應態度好,忙碌時仍熱心處理。