勝記食堂

皇牌無骨海南雞皮脆肉嫩，配油飯味道佳。番茄芝士豬扒焗飯芝士厚且有拉絲效果，蛋炒飯粒粒分明。香炸蜜汁雞翼配波浪薯條即炸熱騰騰。泰式酸辣鳳爪及蠔油菜心亦好味。

勝記食堂是中環租庇利街的港式茶餐廳。餐湯火候十足且清甜；蠔油生菜新鮮爽脆；辣海鮮豆腐湯配料豐富（豆腐、金菇、鮮蝦、雞蛋、蜆肉、翠玉瓜等），佐飯一流；黃金酸辣小鍋米線酸辣惹味，米線軟硬適中，配料有貢丸及煎蛋；水果馬卡龍口感鬆軟；凍檸賓酸甜。

星洲炒米咖喱味濃且蝦大隻；薯條雞扒及口水雞飯（雞髀）味道好。咖啡及奶茶紅豆冰非常推薦，雪糕窩夫亦好食。

中環新開食堂，套餐約$68包飲品。皇牌無骨海南雞肉質嫩滑、雞皮爽脆；粟米斑腩飯斑腩外脆內嫩且有鑊氣。

勝記食堂供應早午晚餐及甜品。食物包括：皇牌無骨海南雞配雞油飯、泰式酸辣鳳爪、凍檸茶、香辣口水雞飯配蠔油菜心，以及滋味牛肉鐵板。

中環地道粵菜館，海南雞肉質嫩滑。肉骨茶味道濃郁，雙人套餐實惠。

去骨海南雞飯肉質鮮嫩多汁，雞皮清爽，米飯用雞湯煮制。馬來西亞式肉骨茶湯汁濃郁，一字骨肉質鮮嫩，配菜豐富包括豆卜、金菇、肉丸及雞腳。

中環新開茶記，有海南雞飯及9折優惠。皇牌無骨海南雞飯加錢轉雞脾，配南瓜雞湯，湯頭有雞味且料足；雞肉嫩滑，配油飯亦很香。

上環勝記食堂菜式多元，包括海南雞飯、肉骨茶及芝士蛋包飯。無骨海南雞飯$68，雞肉嫩滑；雞肉芝士蛋包飯$65，雞肉量多；馬來西亞肉骨茶配飯$78，豬肉軟稔，湯水有藥材味；水果馬卡龍$38。

海南無骨雞飯味道不錯；番茄芝士牛肉焗飯非預製。午餐套餐連無糖可樂每份61元，性價比高。

皇牌無骨海南雞飯雞肉嫩滑且雞味重，份量多；乾炒雞扒公仔麵炒得乾爽惹味，雞扒份量大；泰式酸辣鳳爪味道惹味，偏辣。

勝記食堂招牌皇牌骨海南雞飯雞肉嫩滑，菜心清新，肉骨茶雞腳湯底濃郁且雞腳軟嫩，乾炒牛河牛肉鮮嫩且不油膩。芒芒奶昔及熱檸檬柚子蜜亦很清新解渴。

中環新開茶餐廳，款式多，包括即炒小菜、粉麵、扒餐及廚師推介套餐。梅菜蒸肉餅飯份量足、肉餅多汁鹹香；馬來西亞肉骨茶湯底濃郁，排骨軟糯入味。外賣凍檸茶及咸檸七包裝細心。

勝記食堂午餐：無骨海南雞飯雞肉嫩滑，咸魚雞粒炒飯香氣四溢，肉骨茶雞腳鮮嫩，蠔油生菜清脆。水果馬卡龍甜而不膩。全單九折後物超所值。