偶遇台北 (荃灣廣場)

三人用餐時，店員不讓坐四人枱，僅提供二人枱，表示三人不能坐。

台式紅燒拌牛肉麵的牛肉炆得淋、入口即化，牛筋滑糯，味道濃郁不鹹。滷味豆腐、麻婆豆腐飯及小食亦相當出色。

台灣菜口味道地。紅燒牛肉麵湯底濃郁，牛腱軟嫩；滷肉飯肉碎嫩滑且有流心蛋；鹽酥雞外脆內嫩有九層塔香；台灣夜市雙色香腸彈牙；蛋餅餡料充足；手打檸檬茶與珍珠奶茶表現正常。

午餐set抵食，服務OK，上菜快。台式紅燒牛肉麵湯底濃郁帶藥膳味，牛肉軟，麵條有咬口。甜不辣外脆內軟，魚漿味夠。珍珠奶茶奶味濃，黑糖味重，珍珠Q彈。

食物整體好食，調味啱口，杏鮑菇蛋餅有層次感。但收銀員服務態度冷淡、語氣不耐煩，影響用餐心情。

午餐試了酥炸海島蠔滷肉飯及台式紅燒半筋半肉麵，各$88連台式熱飲。滷肉飯只有兩隻蠔，滷肉份量極少；牛肉麵使用類似牛肋肉而非牛腱，麵條較腍，湯有藥味；桂圓紅棗茶較行貨。加收服務費後平均每份接近$100，物非所值。

蟹柳粟米起司蛋餅味道好但沙律醬略多；酥炸魷魚鬚不厚油但稍鹹；番茄雜錦豚肉鍋味道好但兩人份量較少；椰汁仙草紅豆芋圓偏甜；加了滷肉飯。

紅燒半筋半肉牛肉麵$85，手工麵條口感QQ，湯頭濃郁，筋肉充足。

滷肉飯現在瘦肉比例多咗，變得普通。臭臭鍋由以前的香辣變得非常鹹。

台式紅燒半筋半肉麵，牛筋與牛肉炆得極淋，入口即化。配菜包括蟲草花、紅蘿蔔及白蘿蔔，味道入味。台灣麵彈牙且掛湯能力強。

紅燒牛肉麵份量極少。

食物唔鹹，環境舒服。點咗牛肉麵、地瓜條同鹽酥雞，鹽酥雞表面脆而不油，食物熱辣且味道好。

花鵰麻油雞湯面麻油香，鴛鴦腸、鹽酥雞香口好味，大腸滷肉飯入味。手打檸檬茶唔太甜，值得推介。

台式紅燒牛肉麵肉質紮實且麵條彈牙。夜市小食大拼盤包含台灣腸、地瓜球、地瓜條及鹽酥雞。椰汁仙草紅豆芋圓配料豐富，芋圓Q彈。

台灣味道餐廳，環境乾淨，服務好。滷肉飯鹹甜入味，食堂臭臭鍋湯頭濃郁，蜜汁地瓜條鬆脆，手搖飲愛玉Q彈，甜品亦好食。

牛肉麵牛肉炆得淋但份量較少。餐廳服務欠佳，需自行到櫃枱埋單，且服務員態度粗聲粗氣。

在荃灣廣場「偶遇台北」用餐，環境舒適。柯仔麵線滑溜開胃；紅燒牛肉麵湯底帶藥材香，牛肉軟腍，麵條煙韌；滷水拼盤滷味入味。

酥炸魷魚鬚及夜市鹽酥雞外皮酥脆、內裡鮮嫩。滷水大腸麵線湯底濃郁、大腸香口，麵線彈牙；台南牛肉沙茶鍋牛肉鮮嫩。小食份量較散。

杏飽菇細小縮水，味道唔好；滷肉飯太咸或太多汁。

蛋餅不似正宗台式，肉鬆少且蛋在麵上。滷肉飯飯質較腍濕，滷肉普通。鹽酥雞份量少且味道普通。蜜汁地瓜條及牛肉麵表現正常。