三人用餐時,店員不讓坐四人枱,僅提供二人枱,表示三人不能坐。
Taipei Rendezvous (Tsuen Wan Plaza)
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三人用餐時,店員不讓坐四人枱,僅提供二人枱,表示三人不能坐。
台式紅燒拌牛肉麵的牛肉炆得淋、入口即化,牛筋滑糯,味道濃郁不鹹。滷味豆腐、麻婆豆腐飯及小食亦相當出色。
台灣菜口味道地。紅燒牛肉麵湯底濃郁,牛腱軟嫩;滷肉飯肉碎嫩滑且有流心蛋;鹽酥雞外脆內嫩有九層塔香;台灣夜市雙色香腸彈牙;蛋餅餡料充足;手打檸檬茶與珍珠奶茶表現正常。
午餐set抵食,服務OK,上菜快。台式紅燒牛肉麵湯底濃郁帶藥膳味,牛肉軟,麵條有咬口。甜不辣外脆內軟,魚漿味夠。珍珠奶茶奶味濃,黑糖味重,珍珠Q彈。
食物整體好食,調味啱口,杏鮑菇蛋餅有層次感。但收銀員服務態度冷淡、語氣不耐煩,影響用餐心情。
午餐試了酥炸海島蠔滷肉飯及台式紅燒半筋半肉麵,各$88連台式熱飲。滷肉飯只有兩隻蠔,滷肉份量極少;牛肉麵使用類似牛肋肉而非牛腱,麵條較腍,湯有藥味;桂圓紅棗茶較行貨。加收服務費後平均每份接近$100,物非所值。
蟹柳粟米起司蛋餅味道好但沙律醬略多;酥炸魷魚鬚不厚油但稍鹹;番茄雜錦豚肉鍋味道好但兩人份量較少;椰汁仙草紅豆芋圓偏甜;加了滷肉飯。
紅燒半筋半肉牛肉麵$85,手工麵條口感QQ,湯頭濃郁,筋肉充足。
滷肉飯現在瘦肉比例多咗,變得普通。臭臭鍋由以前的香辣變得非常鹹。
台式紅燒半筋半肉麵,牛筋與牛肉炆得極淋,入口即化。配菜包括蟲草花、紅蘿蔔及白蘿蔔,味道入味。台灣麵彈牙且掛湯能力強。
紅燒牛肉麵份量極少。
食物唔鹹,環境舒服。點咗牛肉麵、地瓜條同鹽酥雞,鹽酥雞表面脆而不油,食物熱辣且味道好。
花鵰麻油雞湯面麻油香,鴛鴦腸、鹽酥雞香口好味,大腸滷肉飯入味。手打檸檬茶唔太甜,值得推介。
台式紅燒牛肉麵肉質紮實且麵條彈牙。夜市小食大拼盤包含台灣腸、地瓜球、地瓜條及鹽酥雞。椰汁仙草紅豆芋圓配料豐富,芋圓Q彈。
台灣味道餐廳,環境乾淨,服務好。滷肉飯鹹甜入味,食堂臭臭鍋湯頭濃郁,蜜汁地瓜條鬆脆,手搖飲愛玉Q彈,甜品亦好食。
牛肉麵牛肉炆得淋但份量較少。餐廳服務欠佳,需自行到櫃枱埋單,且服務員態度粗聲粗氣。
在荃灣廣場「偶遇台北」用餐,環境舒適。柯仔麵線滑溜開胃;紅燒牛肉麵湯底帶藥材香,牛肉軟腍,麵條煙韌;滷水拼盤滷味入味。
酥炸魷魚鬚及夜市鹽酥雞外皮酥脆、內裡鮮嫩。滷水大腸麵線湯底濃郁、大腸香口,麵線彈牙;台南牛肉沙茶鍋牛肉鮮嫩。小食份量較散。
杏飽菇細小縮水,味道唔好;滷肉飯太咸或太多汁。
蛋餅不似正宗台式,肉鬆少且蛋在麵上。滷肉飯飯質較腍濕,滷肉普通。鹽酥雞份量少且味道普通。蜜汁地瓜條及牛肉麵表現正常。


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