朱古力bagel外皮韌內裏鬆軟,若朱古力味更濃會更好。蛋餅凍食亦好食。
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朱古力bagel外皮韌內裏鬆軟,若朱古力味更濃會更好。蛋餅凍食亦好食。
抹茶鹽味卷包內有大量抹茶cream,口感滑身且回甘,不甜。包體脆身且有牛油香,面頭有鹽調味,雖然個底有少許油,但味道出色。
蛋撻皮脆餡多,甜度較低;開心果牛角包內餡豐富。各款麵包及蛋撻水準高。
杜拜朱古力棉花糖麻糬鹽捲,外層有拉絲棉花糖皮,中間有牛油鹹香的迷你鹽捲,內餡杜拜朱古力不甜且帶有脆身kataifi,口感佳。
Doughman烘焙店。栗子丹麥酥栗子餡細滑不膩;藍莓丹麥酥有新鮮藍莓果香與吉士醬;芝士條鹹香奶香十足。
在荔枝角買了特價蛋撻,表面微焦且香氣十足,回程用氣炸鍋加熱後味道很好。
Doughman麵包店,蛋撻酥皮香脆、蛋香足且甜度適中。士多啤梨丹麥酥奶油香氣十足,配搭幼滑香濃的吉士醬與士多啤梨,味道相得益彰。
橄欖包大而香。朱古力海鹽牛油卷內餡滑,唔會太甜。芝士方塊粒芝士多,明太子薯蓉包鹹香,紅莓合桃酸種麵包口感好,放兩日再焗亦好食。
荔枝角店舖較小且常滿座。牛角酥、pie、蛋撻等麵包用料新鮮,水果香甜,牛角酥內餡不會太甜,比K11店好吃。
在D2 Place附近發現Doughman烘焙店,咖啡和烘焙食品香氣撲鼻,值得探索。
麵包款式多且質素好。Bagel煙韌有彈性、麥香重;抹茶及藍莓Bagel果香天然且不甜;朱古力海鹽牛油卷外脆內軟,層次豐富。
抹茶牛角包外層酥皮脆且層次分明,內餡抹茶味清淡不甜膩,味道平衡。
麵包質素高,使用日本麵粉及法國牛油。推薦酸種包、貝果、芝士及明太子口味,還有蛋撻、粟米蛋撻及粟米丹麥條。亦有特飲同咖啡。
Doughman Bakery & Coffee的士多啤梨丹麥酥外皮酥脆、內面鬆軟;杏仁牛角酥有奶油與杏仁香氣;蛋塔是經典選擇。麵包品質高且精緻,價錢合理。
Doughman提供精美糕餅麵包。推介各款口感鬆軟的貝果(藍莓、抹茶麻糬、芝士及Oreo味)、爆餡牛角包、口感煙韌的麻糬朱古力曲奇、爆餡朱古力海鹽包,以及性價比高的抹茶紅豆方塊包。
推薦荔枝角Doughman麵包。朱古力海鹽牛油卷外皮焦香,內餡流心朱古力吉士醬輕盈絲滑,不苦不甜;白松露鹽卷亦出色。粟米忌廉芝士酥及粟米吉士撻口感酥脆,忌廉芝士輕盈。
荔枝角麵包店:白松露海鹽牛油卷有層次感;粟米忌廉芝士酥有香粟米味;開心果流心牛角酥有濃郁流心醬;酸種包外脆內軟。
荔枝角高質包點店。麵包款式多樣,包括牛角、Bagel等,手工摺皮製成;提供即沖即磨咖啡及限定特飲。
麵包款式多元且價錢親民。推薦甜粟米蛋撻(酥皮香脆,鹹甜平衡)、白松露鹽麵包(口感紮實柔軟,帶松露鮮味)及蝴蝶酥(口感酥脆,牛油鹹香與焦糖甜味平衡)。
Doughman麵包咖啡。新出的奶油粟米撻有奶油燒粟米,配滑蛋香蛋撻及酥皮;還有抹茶椰青水,味道清新。