萬香潮州鹵水專門店

萬香的滷水很有特色，鵝腸、鵝肝、豆腐及花生都很好吃，鵝片香味足，性價比高。

萬香潮州滷水專門店價格平、靚、正。購買了滷水掌翼、滷水豆腐、鵝腎及滷水鵝頸。

店面較小。買了鹵水雞和鵝，肉質鬆化，鹵水調味不錯。

滷水專門店。鵝紅、鵝腎必食，滷水味道不過鹹；鵝翼及鵝掌肉厚皮嫩；鵝肚肉嫩無渣；滷水雞質素好且價錢公道。

鵝片肉質鬆散且欠鹵水味；豆腐夠入味但易碎；鵝腸即叫即煮無肥膏；腎味道偏淡；肝夠滑最好食；墨魚有鯹味且無味。

北角滷水店外賣。滷水鵝肉質鬆軟，鵝腸爽脆，滷水汁有滷水味但略鹹。

滷水鵝價錢均真，但鵝肉質地軟爛且骨肉分離。白汁太甜，黑汁味道怪異。即灼鵝腸份量極少且不入味。

萬香潮洲鹵水鵝。鵝肉質嫩滑不油膩，煙硬適中。鹵水豆腐$5一件，鹵水鴨蛋亦很好吃。價格平宜。