泗興食堂

柴灣大排檔，適合輪椅出入及家庭用餐。蝦多士大而多汁、蝦肉彈牙；豉椒蟶子加米粉餅惹味；炸子雞火候好。服務佳，上菜快且交通方便。

柴灣隱藏美食，食物很好且隱藏菜式不少，值得推薦。

砂鍋蔥惹味炒飯乾身有飯焦；魚扣煲魚扣大件且入味無腥味；椒鹽鮮魷及啫啫生菜夠鑊氣惹味。

泗興食堂具大排檔風情，氣氛熱鬧。鴛鴦鳳皮甲外脆內軟，蝦多士酥脆且蝦膠鮮甜。豉椒炒蜆配煎米粉鑊氣十足，蜆肉鮮甜。臘味煲仔飯飯粒分明有飯焦，炸蠔亦外脆內嫩。分量大且價錢合理。

泗興食堂粵菜小炒份量大且用料好，推薦蝦多士、鴛鴦鳳皮甲、螃蟹螯蟹膏蒸肉餅、響螺燉雞湯、荷香糯米蒸蝦及油浸筍殼魚/炸墨魚餅。

食了招牌鴛鴦鳳皮甲（雞皮夾墨魚滑炸至香脆，配手撕雞及青瓜絲）、皮脆肉滑的炸子雞，以及涼拌wasabi墨魚。

招牌蝦多士用料新鮮彈牙，份量大，建議兩人分享。花甲娃娃菜清甜入味。冬瓜盅賣相極佳，材料豐富且鮮味十足。聖子王煎米粉底米粉底乾身脆口，配豉椒爆香，味道很好。

朋友推薦，菜式如蝦膠煎薄雞皮令人驚喜，份量大且超值。

泗興食堂位於柴灣工業大廈，主打香港式小炒。招牌菜包括鴛鴦鳳皮甲（墨魚餅配涼拌菜）及蝦多士，味道吸引。

炸子雞皮脆肉嫩、多汁；蝦多士份量大且炸得透而不油；蔥花臘味煲仔飯香乾入味且有飯焦；咕嚕肉有鑊氣；魚扣煲入味惹味。

柴灣這間飯堂菜式精彩。鴛鴦鳳皮甲外層香脆，內層墨魚滑有彈性；椒鹽鮑魚大隻且新鮮有彈性；薑蔥美國桶蠔肥美惹味；還有清炒蔬菜。

蝦多士好足料好食。沙薑雞味道好。炒豆苗同豉汁蒸鱔表現出色，份量多且火候啱。炒聖子份量唔多。馬友有人覺得有腥味。

柴灣泗興私房菜，巨型蝦多士、椒鹽大鮑魚及蟹膏蒸水蛋豆腐都很好吃。煲仔炒飯、豉油王炒麵及瑤柱蛋白炒飯亦有鑊氣，且不重味精。

鴛鴦鳳皮甲味道出色；蝦多士蝦味濃郁；賽螃蟹冬瓜盅口感滑；蟹膏蒸肉餅蟹味豐富；蠟味煲佬飯令人滿足。

炸豬大腸脆卜卜；炸蝦多士價錢較貴；海鮮雜菜煲、西芹腰果炒雞雜、咸魚雞粒炒飯（飯底太濕）、胡椒豬肚花甲湯。建議先訂位。

在泗興食飯，老細好friendly。鳳皮甲雞皮包墨魚餅很香口；蝦多士厚身且蝦肉足料；生炒排骨炸皮鬆化；香蔥臘味煲仔飯有米香及飯焦；辣粉絲花甲鍋質素正常。

街坊店，食物份量足。推薦蜆介鯪魚球、鳳爪、手板大的炸蝦餅、百里香蟹子炒粉絲及一粒粒口感的煲仔飯。

泗興食堂的鳳皮夾口感特別，香脆且內餡豐富；蝦多士份量足；蔥油雞用本地新鮮雞，香氣十足。特色蒸元貝表現較普通。價錢不算便宜但值得。

晚市私房菜需預訂。食材新鮮，鯗皮夾口感特別，蝦多士蝦滑厚實，清蒸肉餅多汁，蔥油雞新鮮，海星斑鮮甜，炒飯有臘味香且粒粒乾身。

需要預約及預訂食物，炸子雞需早兩日訂。戶外座位較熱，員工有甩漏但態度好。蝦多士每件$60（4件起），蝦肉新鮮且多士脆，但整體偏油膩。