江湖小棧

5位客人等了1小時仍未入座，發現後面的20號客人先入座。店員稱20號先煮飯，但派飛後並未叫客人先點餐，等待時間不值得。

等候超過一小時。煲仔飯份量偏少且切得太細，導致飯與餸味分離。飯焦在開煲後變韌，部分碎米未熟，整體質素有待提高。

煲仔飯未入座已預先整好，飯焦是淋上去的，煲不夠熱，影響食物質素。

荃灣江湖小棧，排隊約一小時。窩蛋牛肉白鱔煲仔飯及臘味滑雞煲仔飯各$92，飯焦脆口，份量大。

荃灣煲仔飯店。白鱔煲仔飯及田雞排骨煲仔飯共$184加10%服務費。飯焦合格，飯粒分明，食材新鮮，會額外上豬油。

腐乳通菜煲、蝦膏豬頸肉煲仔飯及窩蛋牛肉煲仔飯味道不錯。臘味滑雞白鱔煲仔飯中白鱔份量較少。

自選煲仔飯（白鱔、田雞、豆豉）飯焦脆口，白鱔肥嘟嘟，田雞滑溜；砵仔焗魚腸蛋漿滑，但魚腸粉糯口感因人而異。裝修有武俠風，但位窄、枱密且冷氣不足。

豉汁白鱔煲仔飯新鮮熱辣，飯焦香脆，白鱔新鮮好味。窩蛋牛肉煲仔飯較普通，牛肉一般，飯質偏濕且蛋味不明顯。

點了兩個煲仔飯、魚腸及魚肚，味道鹹且燒燶，老闆態度差。

啫啫芥蘭煲有鑊氣；榨菜牛肉煲仔飯牛肉嫩滑且味道適中；鮑魚雞煲鮑魚及火喉有咬口，雞肉嫩滑且入味。

江湖小棧的武俠風裝修很有特色。豉油排骨煲仔飯米飯底部金黃酥脆，豉油味濃郁且用豬油熬制，味道鮮美。

蝦乾蝦醬瘦肉煲仔飯蝦味香濃且有飯焦；北菇滑雞飯雞肉滑、菇炆得啱；蝦乾粉絲煲粉絲入味。爆炒魚卜惹味但魚卜較細粒。

餐廳服務態度惡劣，侍應不擅調位且無視建議，導致多人用餐需等候很久。田雞排骨煲仔飯味道尚可。

餐廳提供多款自選煲仔飯、小菜及串燒。臘腸白鱔煲仔飯白鱔厚肉，飯焦香；豆豉鯪魚煲仔飯味道普通；田雞排骨煲仔飯排骨肥肉多，田雞無肉。啫啫芥蘭煲有鑊氣但調味偏咸。

晚上6:48到店，等了約一小時才入座。食物味道欠佳，且服務欠缺，如需自行開蓋、倒豉油及加水，性價比極低。

排隊混亂，需靠嘈吵才能排到，經營方式令人不滿。

荃灣江湖小棧。自選煲仔飯（白鱔豉汁臘腸）白鱔新鮮彈牙，臘腸香氣不足，因豉汁較多導致飯略咸。燒通菜重口味但價格稍貴。涼拌雞軟骨醬汁濃郁，與口味不甚契合。

豆豉白鱔煲仔飯白鱔厚肉肥美，飯香且有脆飯焦；臘味排骨煲仔飯味道不錯；油鹽水浸花甲新鮮飽滿；招牌燒通菜有燒烤味及大量蒜蓉。

排隊約一個鐘，點單流程不清晰。排骨好鹹，腐乳通菜及牛柳粒表現一般，菠蘿包似沒炒過，價格貴且難食。

入座一小時後，兩份煲仔飯（蒜蓉排骨及土魷肉餅）仍未上菜。