Happy Roller

卷蛋質地鬆軟。開心果x原味蛋糕開心果味明顯，甜度稍高；阿華田x朱古力蛋糕朱古力味濃，cream香滑。整體屬中上水準。

Happy Roller Bakery常客，專門製作蛋糕卷及巴斯克乳酪蛋糕，品質與價值均表現出色。

主打多款口味卷蛋，抹茶卷蛋加麻糬完全唔甜，抹茶味重，麻糬口感煙煙韌韌。需預訂，偶爾有現貨及期間限定口味。

黑芝麻卷蛋黑芝麻忌廉味濃，口感似芝麻糊，忌廉多但不甜膩。

Happy Roller的万圣节南瓜卷蛋糕很好吃。蛋糕体蛋香浓郁，甜度适中，比抹茶口味更出色。

蛋糕口感鬆軟濕潤。抹茶卷蛋含濃郁抹茶味及煙韌麻薯；三重朱古力卷蛋為黑朱古力味，不甜膩。性價比高。

Happy Roller蛋糕卷好正，開心果味濃郁有粒粒，朱古力花生麻薯亦有濃厚花生味及花生粒。傳統麵包價錢唔貴。

在旺角店購買了芒果芝士奶蓋蛋糕。奶蓋厚實，芒果量多且甜味健康，蛋糕整體質素好。

日式卷蛋採用0卡稀少糖及少油少糖配方。開心果口味醬料濃厚濕潤，不甜，份量足。

卷蛋口味多且品質佳。茶味蛋糕（抹茶、烏龍、焙茶、柚香金萱）新鮮鬆軟，其中焙茶忌廉濃郁幼滑。

芋泥蛋卷口感綿密且有芋頭粒，整體不會太甜太滯。

卷蛋小店。抹茶麻糬卷蛋性價比高，抹茶味清新回甘，麻糬煙韌；朱古力卷蛋有濃郁朱古力味，口感香滑。

黑芝麻花生麻糬卷蛋，芝麻味香且有沙沙口感，芝麻與花生醬濃郁，花生餡有顆粒感，配麻糬很夾。餡料較豐富，建議冷藏後食用以減少膩感。

第三次回購，卷蛋口味多且主打少油糖，性價比高。開心果x原味生乳竹炭卷蛋開心果醬濃厚且有碎粒，但食多會覺得較膩。建議經IG/Whatsapp提早一星期訂購。

預訂了抹茶卷蛋加麻糬，蛋糕鬆軟，抹茶味香濃且不甜，配上煙韌麻糬。店家服務好，會打開包裝檢查並提供冰袋。

預約十日後買到伯爵茶麻糬卷蛋。蛋糕體鬆軟，Cream帶有伯爵茶清香且不甜膩，中間麻糬煙韌，少糖少油。

抹茶Mix焙茶卷蛋使用少油糖及0卡稀少糖製作，較健康。卷蛋重約360克，總熱量約950 Kcal，個人認為性價比高。

抹茶x焙茶麻糬卷蛋蛋糕體鬆軟，抹茶味濃，中間的抹茶與焙茶cream香濃且不甜膩，口感很夾，麻糬口感值得讚。

第二次訂焙茶卷蛋，蛋糕質感鬆軟濕潤，內裏焙茶忌廉味超濃郁，少油少糖令膩度降低。店員服務極好，很有溫度。

嘗試了Happy Roller的茶味卷蛋糕，低糖低油，抹茶味濃郁。