元朗食宵夜都可以飲茶
元朗點心小店開到好夜,免茶錢加一且種類多。點心熱辣辣且份量大,山竹牛肉彈牙,蝦餃同燒賣真材實料。蒸飯乾身且配料豐富,有章魚肉餅、鳳爪及排骨。
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元朗點心小店開到好夜,免茶錢加一且種類多。點心熱辣辣且份量大,山竹牛肉彈牙,蝦餃同燒賣真材實料。蒸飯乾身且配料豐富,有章魚肉餅、鳳爪及排骨。
元朗夜茶選擇,店舖乾淨。招牌蝦餃皮薄爆汁;四寶滑雞扎、山竹牛肉球、鴨腳扎及鹌鹑蛋燒賣均有不錯表現。晚市套餐亦很抵食。
元朗點心店。鳳爪香濃軟腍;奶皇包鬆軟且鹹甜平衡;蝦餃大隻且外皮煙韌;雞扎飽滿;魚肚淋滑;排骨飯入味且配有足料老火湯。
燒賣大粒且有肉感;鳳爪好味且醬汁充足;糯米雞份量大足料,但雞肉較乾且略顯油膩。
點心新鮮且自家製。蝦餃有鮮蝦,腸粉皮薄且叉燒份量比其他酒樓多,叉燒亦是自家烹煮。其他點心亦好食。
外賣點心份量大。蝦餃、燒賣、牛肉球食材新鮮飽滿;雞紮口感豐富;奶皇飽雖然外皮稍硬,但仍有蛋香與椰香味。
元朗點心鋪質素一般。章魚肉餅飯稍欠熱;山竹牛肉肉質彈牙但汁味淡;鵪鶉蛋燒賣豬肉部分較硬;叉燒包口感濕林。
元朗這間點心店的牛肉球味道足且口感彈牙;牛柏葉蒸得軟爽,搭配吸滿肉汁的金菇非常出色。
元朗懷舊點心小店,口味傳統。雞絲粉卷餡料紮實,糯米雞材料豐富且糯米蒸得透,蝦餃新鮮出爐。
燒賣由豬肉及蝦為主,不太肥膩;鮮竹卷有肉汁;流沙奶皇包包皮較厚,流沙部分極少,味道一般。
點心質素欠佳,鵪鶉蛋燒賣蛋質偏硬,叉燒包索水,蒸飯亦偏硬,僅蝦餃表現正常。
喜洋洋外賣點心:鵪鶉蛋燒賣肉底厚實、蛋大隻爽口;四寶滑雞扎內含厚切火腿、雞肉、魚肚及冬菇,味道層次分明;古法馬拉糕大件鬆軟且有黑糖香;薑蔥牛栢葉表現普通。
金牌孖寶粥材料及味道還可以,但粥底較稀。燒賣肉質不夠結實,豬肉或蝦味不明顯。北菇滑雞飯雞肉滑但北菇少,飯粒較爛,醬油味淡。奶皇包翻熱後不流心。
鳳爪排骨飯鳳爪及排骨入味,但飯香一般;雞札用大芋頭,配料有冬菇、雞片及豬皮,味道不過不失。
點心款式不多,雞包仔$12,蝦餃$18,價格偏貴但質素普通。點心不夠熱,雞包仔偏甜,蝦餃皮厚餡少且有鹼水味,蝦肉無味且皮硬。
店內裝修較舊,但食物份量大且抵食。燒賣大粒但較淡口;蝦餃大粒且蝦肉滿;鳳瓜排骨飯份量足,排骨新鮮。
在喜洋洋點心專門店點了鳳爪排骨飯($18),配料豐富,排骨肉質鮮香鬆化,飯質軟硬適中,味道好且抵食。
鱆魚肉餅盎頭蒸飯味道不錯,媽媽也覺得好食。另外點了三個叉燒包。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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