D餐粗麵加底及餸共$94。大地魚煲豬骨湯底正宗且飲落唔口渴。餸菜中白蘿蔔、炸豬扒、炸雞球及魚肉春卷表現均不錯。山楂雪梨茶夠凍且甜度合口味。
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D餐粗麵加底及餸共$94。大地魚煲豬骨湯底正宗且飲落唔口渴。餸菜中白蘿蔔、炸豬扒、炸雞球及魚肉春卷表現均不錯。山楂雪梨茶夠凍且甜度合口味。
沙田街坊式粉麵店,豬扒麵豬扒香口嫩滑,湯底清甜;餃子雞肉米線米線煙韌,餡料新鮮。價錢親民。
食物水準高。點了招牌炸無骨豬扒配滷水湯上海麵、韭菜豬肉餃、魚肉春卷及炸雞翼配番茄湯上海麵。番茄湯鮮甜濃郁,滷水湯亦好飲。
滷水湯底米線配炸豬扒及蘿蔔,湯底與蘿蔔清甜,香辣醬好味,豬扒香脆鬆軟。香辣湯底米線較清甜,但所有食物似乎都有甜味,豬扒若能鹹一點或加椒鹽會更好。
麵館食物好味且CP值高。招牌炸無骨豬梅扒皮薄肉嫩多汁,炸南乳雞球亦有南乳味。炸粟米餃味道不錯。店舖面積較細,中午12點開舖。
蘿蔔芯很好吃,清湯好喝。炸豬扒稍鹹,韭菜餃缺乏韭菜香味。老闆娘有禮貌。店內12時開始營業,12時30分外已排隊。
沙田車仔麵店,小店但食材即叫即炸。推薦魚肉春卷香脆、蘿蔔鮮甜軟淋、滷水雞翼入味且皮滑、忌廉粟米豬肉餃有香濃味道。店內有免費自家製辣菜脯,但辣度較高。
沙田圍老河記港麵館,招牌豬扒麵配韭菜豬肉餃。大地魚豬骨湯清甜,炸豬扒肉質軟腍,餃子皮薄肉餡飽滿鮮甜。雖然堂食位置不多且製作需時,但食物用心。
食咗南乳炸雞加粟米忌廉豬肉餃(轉娃娃菜底)、山渣雪梨茶、套餐C(配魚肉春卷、蘿蔔、娃娃菜、海粗麵)及炸豬扒。炸豬扒切細條,口感彈牙;魚肉春卷即炸且熱;蘿蔔入味;其中一碗叫BB但有啲辣。份量充足。
滷蘿蔔芯炆得腍且入味,有甜味且無渣。芫荽餃與韭菜餃皮薄,但內裡菜多肉少。湯底一流有甜味,無味精感。滷水雞翼入味且不會太鹹。
試了南乳炸雞麵和粟米豬肉餃。麵條粗且彈牙,滷水汁味道濃郁;南乳炸雞皮薄香口,雞肉多汁;粟米水餃皮薄、肉餡十足且粟米清甜。
炸豬扒加芫荽豬肉餃,豬扒外脆內軟,餃子皮薄且餡料豐富。南乳炸雞外脆多汁,粟米忌廉豬肉餃餡多。蘿蔔清甜無渣。
老河記主打手打豬梅扒、滷蘿蔔芯、滷水雞翼、鮮製餃子、自家涼茶、手工辣菜脯及大地魚豬骨湯,並非主打車仔麵。
點了淨雙拼水餃(韭菜豬肉及粟米忌廉豬肉)配娃娃菜。水餃皮薄餡滿,粟米忌廉豬肉餃帶有粟米及豬肉鮮甜味,娃娃菜夠稔夠甜。菜脯味道較辣。
車仔麵味道很好,每樣餸都好食且價錢相宜。炸豬扒雞球肉汁豐富,雞翼入味,餃子皮薄餡足。滷水湯亦很好吃,建議可以加勁辣菜脯。
老河記港麵館出品高質。河粉幼身透薄、口感滑溜有彈性;滷蘿蔔入味清甜;炸豬扒香脆且肉質爽彈;韭菜豬肉餃皮薄餡足。