深水埗傳統餅店,手工製作。大老婆餅皮薄、餡料滿、甜度適中且有冬瓜蓉香;迷你合桃酥酥脆香甜。
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深水埗傳統餅店,手工製作。大老婆餅皮薄、餡料滿、甜度適中且有冬瓜蓉香;迷你合桃酥酥脆香甜。
八仙餅家提供傳統港式月餅。陳皮雙黃豆沙月餅餅皮香軟,紅豆沙綿密,蛋黃流油,甜度適中。
八仙餅家產品種類多且包裝傳統。老婆餅外層酥脆但餡料太甜且口感太林;蛋黃酥餡料偏甜且質感厚實。整體出品不合口味且價錢不平。
皮蛋酥皮蛋味濃且個頭大;合桃酥質地鬆軟,合桃味夠香。
八仙餅家堅持人手製作。綠豆蓉酥鹹甜適中;原隻皮蛋酥外層酥脆鬆軟,內餡皮蛋大且入口不太甜。此外還有合桃酥、雞仔餅、老婆餅及蛋捲等。
購買了八仙餅家的月餅,包裝有特色但口味傳統。蛋黃蓮蓉蛋黃不香,豆蓉亦油且無豆香,認為性價比不高。
八仙餅家的月餅發霉了。
食雙黃紅豆沙月餅。豆沙顏色深,味道不甚甜且紅豆味充足,配蛋黃帶少少鹹味。但豆沙餡連傳統月餅皮食時感覺一般。
在八仙買了$10.1一個的鹹蛋酥,味道超級好,一試難忘。
八仙原隻皮蛋酥皮薄餡足,內含流心豆蓉與皮蛋。價格與質素均不錯,CP值高。
老字號月餅,口味傳統。五仁咸肉月餅內餡有瓜粒及五仁,口感酥脆煙韌帶鹹香;豬籠餅造型可愛,口感鬆脆偏實淨。
八仙餅家是老牌唐餅店。雙黃蓮蓉月餅蓮蓉不過甜,唯蛋黃若能更大點更好。店內亦有賣叉燒蠔豉酥。
大老婆餅皮薄,味道甜適中,較其他餅類值得推介,但$10一個價格稍貴。
在深水埗八仙餅家買了皮蛋酥和核桃酥。皮蛋酥切開見原隻皮蛋,味道濃郁;核桃酥非常香脆且份量大。
在深水埗買了合桃酥,口感香脆,甜度適中,非常適合做下午茶。
大合桃酥份量超大,口感脆,但調味偏甜。
年節購買的芋蝦非常酥脆、薄身且不油膩,油質新鮮。每包$100,送人獲得好評,比角仔更好吃。
老字號餅家,種類豐富,有許多古老糕點和節日食品。芋絲香脆口、味道適中,適合佐酒。
舊式餅店,雞仔餅保持水準,有南乳香味,每粒都算大且不油膩。包裝簡約,袋口可封口重用。
八仙餅家雙黃白蓮蓉月餅餅皮軟腍,白蓮蓉順滑且不太甜,但鹹蛋黃略遜,月餅外型因人手製作而有參差。