飲茶幾抵
味道中規中矩,大年初三性價比高。鳳爪、山竹牛肉、蝦餃、燒賣、牛肉腸及炸兩味道都不錯,唯山竹牛肉稍差。
Tao Heung (Scenery Court)
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味道中規中矩,大年初三性價比高。鳳爪、山竹牛肉、蝦餃、燒賣、牛肉腸及炸兩味道都不錯,唯山竹牛肉稍差。
稻香飲茶乳鴿味道不錯,沙薑豬手好食且不肥,特價鹹魚雞粒飯亦可。但蒸排骨較一般(多骨少肉)、鮮竹卷餡料欠佳、豬腳薑及山竹牛肉表現普通。
孖寶星級燒賣有帶子、鮑魚及黑松露口味,入面有冬菇味,但黑松露味不明顯。蒜蓉魷魚桶較不新鮮。翡翠蝦腸蝦仁大隻,但包翠玉瓜不如包韭黃。北菇綿花雞雞肉滑但魚肚較硬。
稻香晚市優惠,8點半後入座火鍋湯底半價,其他食物3.8折。設有單手拎啤酒活動,參加者成功拎到5支啤酒,價格非常抵飲。
在稻香打邊爐,享用八點半後的優惠,包括火煱煱底半價及其他配料3.8折。推薦$68安格斯全牛拼盤,包含安格斯肥牛肉、新鮮牛肉、牛肉粒、牛肚牛筋及牛丸,牛柳粒口感不韌。
早餐選擇了酒樓一盅兩件。晨光老友記優惠性價比高,2款現製點心只需$20.8。柱侯醬牛筋腩蒸陳村粉牛筋腩入味,陳村粉爽滑;乾貝蟹籽燒賣味濃且燒賣充實。
燒鵝三品盤中白切雞不錯,醃蘿蔔好味;蘿蔔牛腩煲調味不錯,牛腩腍,蘿蔔入味;燉湯鮮味足;油鹽煲仔飯配豬油蔥拌勻後有咬口且香。
稻香早餐孖寶:牛柳陳村粉牛柳較硬,味道清淡;鮑片鮮竹卷蠔油味較濃,鮑片量少;鮮竹卷表現正常。整體味道可以,上枱有溫度,份量偏少,價錢平價。
砂鍋雲吞雞比想像中好食,雲吞足料,雞肉不會太鞋。砂鍋粥味道不俗,煎堆與鹹水角味道正常。
羊腩煲味道極淡,羊腩口感差。蝦膠份量極少,牛肉色水不新鮮。上菜慢,環境及碗筷污糟,沖茶機壞但仍收茶芥。特價後人均仍需$250,性價比低。
下午茶時段員工不足,水機運作唔到,叫人多次都冇人理,服務欠佳。
在稻香食半席,餐廳無預訂紀錄。雖然免加一,但收兩位茶介費卻只提供茶包讓客人自行煲水沖茶,覺得不值。
咸薄罉同鮮蝦腐皮卷煎得太燶且多油。叉燒飯汁有怪味。蒸燒賣同牛肉球粒細,燒賣肉底難食。煎堆餡味淡。
沙田希爾邨中心稻香。叉燒份量多但味道偏鹹且肉質偏硬;走地雞皮滑但肉質不滑且無乜雞味,質素合格。
阿拉斯加長腳蟹價格實惠;$58燒腩仔配粟米餅份量足且用料足;乳鴿肉質不算太嫩。環境舒適且冷氣充足。
稻香飲茶:鮑魚燒賣足料但調味偏鹹;羊肚菌灌湯餃湯底清甜且料多;蝦餃皇蝦肉大隻、皮薄;叉燒包皮鬆軟、餡料夠味;奶黃馬拉卷欠缺鬆軟;法式鮮蝦春卷上枱時外皮不夠脆;鮑汁雞腳入味且多骨膠原。
燒鵝大部分是骨頭,皮厚且皮下脂肪極多。與其他餐廳相比,肉量明顯不足。
安排座位時,桌上沒有自助斟水機,要求加設水機後服務緩慢,且店員處理要求時態度欠佳,建議應更有效利用資源提供服務。
等位約10分鐘,但沒人帶位。出菜快,廚房水平不功不過。氣鍋湯很抵飲。
平日晚市walk in。茶包質素差,冇茶味;唔俾菜單同筆;服務態度差,叫幾次先理人。東星斑唔夠熱,海味雜菜煲乾貨少且菇難食,花膠雞湯雞肉柴,乳鴿冇椒鹽。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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