經典車仔面
雞翼蘿蔔墨丸米線湯底清甜,米線彈性,雞翼外脆內嫩,蘿蔔清脆,墨丸嫩滑鮮香。蠔油生菜清脆,蠔油鮮味能平衡米線及雞翼口味。
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雞翼蘿蔔墨丸米線湯底清甜,米線彈性,雞翼外脆內嫩,蘿蔔清脆,墨丸嫩滑鮮香。蠔油生菜清脆,蠔油鮮味能平衡米線及雞翼口味。
老闆娘服務態度好,食材與粉麵用心烹煮。雖然等候時間較長,但味道始終如一。
在大圍食車仔麵,點了龍蝦沙律丸、雞翼、菜心、豬紅河粉(麻辣+瑞士汁)及木耳、魷魚、豬皮米線。雞翼入味,豬紅份量多且入味,兩溝湯底好味。木耳爽口,魷魚份量多且煮得啱啱好。價錢抵食。
大圍舊墟的車仔麵,配料多且質量好,湯底夠味。瑞士雞翼入味,牛腩軟腍,芝士丸香濃且有流心效果。
車仔麵有餸;自家製辣味湯底好食;食材新鮮;食完返屋企唔會口渴。
車仔麵加響玲,味道可以。環境衛生一般,但服務很好。
瑞士雞翼味道香甜濃郁;香菇貢丸爽口彈牙;陳皮魚蛋與車仔麵很配;豬紅入味;魷魚厚肉好味且微辣。一碗麵$50質素超值,唯上菜速度有待改善。
車仔麵有西洋菜及豬粉腸,瑞士雞翼入味。秘製辣汁非常吸引。5餸1麵加汽水售價$50。
魚腐很腥,向老闆娘反映時對方態度冷淡並要求加收2元。蘿蔔味道不錯。
豬腸洗得好乾淨,料足且好味。5樣送連凍檸茶約50幾蚊。
店子面積不大且無裝修,大廚一夫當關。位於積信街,週邊有甜品、茶記、西餐廳及雲吞麵店。
大圍午餐,30元三餸,每加一餸加6元,部分指定餸菜需加2元。約有40款餸菜選擇,麵底及汁可自選。
大圍村內的車仔麵店,三餸麵只需$30,非常經濟實惠。點了四餸銀針粉,包括瑞士雞翼、魷魚、豬油渣及冬菇。
生菜魚肉魚肉彈牙、無腥味且足料,生菜新鮮。清湯有麻油香且清甜。麻辣汁惹味,冬菇多汁,米粉吸咗麻辣湯。
車仔麵店整潔,油麵配蘿蔔、豬腸及響玲,蘿蔔大塊入味,辣汁惹味。老闆會幫顧客收好遺留的電話。
$49可享6個餸。車仔麵湯底味道不錯,選米粉吸收腩汁後很惹味。芝士雙響丸有流心芝士口感;玉米豬肉丸爽口彈牙;細粒魚蛋入味;豆腐卜吸了腩汁很入味。
大圍車仔麵店環境乾淨,座位寬闊。魷魚爽口,牛腩入味且腩汁不油,芝士牛丸加腩汁亦值得一試。瑞士雞略嫌不夠熱,帶有少許瓊油感。
車仔面選擇多。韭菜餃皮薄餡香,豬腸洗得乾淨無異味,牛丸爽口彈牙。雞翼尖入味但略嫌煮得太爛,腩汁濃郁。
權記車仔麵。麻辣河粉汁味正且有花椒,建議點少辣。麻吉燒內含甜味年糕,口感似溶化的芝士。豬油渣好味但第二次食時較難咬。翼尖口味一般。
豬油渣脆口好吃,建議兩人分享。雞翼不錯。豉汁辣汁不會太辣。三餸一麵連飲品售$28,價錢合理。