燒烤堂

旺角燒烤堂。明太子雞腿肉多汁惹味；孜然粉燒黑毛豬肉質彈牙；味噌松板豬鹹甜適中；鹽燒豚肉豆苗卷爆汁；汁燒年糕卷軟糯；鹽燒白鱔皮脆肉滑；浜燒活北寄貝鮮甜彈牙；欖角蒜蓉燒蟶子香氣十足。

銅鑼灣登龍街燒烤堂，每款都是即叫即燒。推薦焦糖青蘋果鵝肝多士、燒蒜蓉茄子、蒜蓉燒廣島蠔及焦糖鰻魚玉子燒。

湯底辣味夠勁且花椒麻度到位，牛肉薄片入味且唔老，金針菇同白菜吸滿辣湯。茄子蒸得軟腍，鋪有肉碎或蒜蓉醬，鹹香夾甜。串燒外層脆而內裡有肉汁，帶有炭香。份量足夠。

燒烤堂推薦：豚肉芫茜卷香味濃；豚肉荔枝卷甜而不膩；明太子淮山鹹香濃郁；蘋果豚肉卷口感爽脆；芝士年糕外脆內軟。金菇菜份量稍少但味道精緻。

主打即叫即燒的串燒連鎖店，種類超過100款。推薦牛舌拖羅、韓式泡菜五花腩、煎鵝肝青蘋果多士、A4宮崎和牛、鹽燒馬友、孜然燒茄子及味醂魚乾等。

鹽燒原塊雞皮金黃酥脆、鹹香惹味；蟹肉芝士最中餅口感脆且芝士與蟹肉融合；孜然燒蒜芯爽脆；焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝油潤，配青蘋果中和油膩；蒜蓉燒蠔肥大鮮甜。

裝修環境乾淨舒適，有居酒屋感覺。雞串燒（三黃雞全翼、明太子雞腿肉、免治雞肉棒）味道好；鵝肝多士、廣島蠔、鹽燒白鱔、鹽燒牛舌心及燒魚均值得一試；新品無花果芝士亦不錯。啤酒買一送一。

街頭串燒店。鹽燒馬友魚皮酥脆嫩滑；紫蘇雞皮蝦清香解膩；蒜蓉燒蠔飽滿；日本活北寄貝甘甜。

串燒店CP值高。黑糖燒菠蘿外脆內軟；鰻魚炒飯鰻魚厚切且粒粒鬆軟；孜然燒蒜蓉茄子與明太子淮山燒蔬菜入味；焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝入口即溶。

銅鑼灣店空間大、裝修有港式地道感。食物水準高，款式豐富，有銅鑼灣限定創意串燒。推薦：鰻魚炒飯（有鑊氣）、燒好食番薯、孜然燒蒜芯、孜然燒西蘭花苗、鹽燒秋葵及焦糖鰻魚芝士玉子烤燒。

燒烤味道有變化，使用自家調製醬料，層次豐富。推薦鹽燒原塊雞皮、鹽燒豚肉荔枝卷及麻辣雞軟骨。啤酒有買一送一優惠。限時2小時用餐。

燒烤堂提供多元口味串燒，價格親民。推介蟹肉芝士最中餅、紫蘇雞皮蝦、燒日本活北寄貝、燒白鱔及焦糖鰻魚芝士玉子燒等。

串燒選擇多（日、泰、港、川、新疆等），並提供小型燒烤爐保溫。鹽燒原塊雞皮香脆；鹽燒馬友肉質細緻、魚皮香脆；蒜蓉燒蠔鮮甜彈牙。

燒烤堂銅鑼灣店環境乾淨無油煙，設有小暖爐。蟹肉芝士最中餅口感脆甜；焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝厚身且酸甜平衡。

串燒店。宮崎和牛入口即溶，牛舌拖羅很完美，烤牛肋肉味道濃郁。北寄貝新鮮，六頭鮑魚拌鮑肝醬飯及芝士年糕亦值得嘗試。

串燒款式多，推薦焦糖青蘋果鵝肝多士（外脆內嫩）、秘制燒羊架（肉質軟熟）、中切鹽燒牛舌芯（爽口彈牙）及蒜香牛油酒煮蜆（鮮甜無沙）。

串燒好食，酒好飲，性價比高。梅酒梳打及草莓醉雪山賣相靚。燒六頭鮑魚拌鮑肝醬飯鮑魚彈牙；蟹柳什錦冷烏冬配料滿；豚肉配蘋果/荔枝/節瓜卷清新美味；焦糖青蘋果鵝肝多士口感豐富；三黃雞腿肉非常juicy；明太子雞腿肉亦出色。

環境熱鬧，食物新鮮。推薦菜式包括蟹肉芝士最中餅、蒜蓉燒蠔、鹽燒馬友、汁燒煙韌年糕卷、鹽燒豚肉荔枝卷及蒜香牛油酒煮蜆。

燒烤店食物款式多且定期轉款，價錢抵。推薦項目包括黑糖燒菠蘿、胡麻醬稻庭冷烏冬、焦糖青蘋果鵝肝多士、日式燒白鱔、厚切鹽燒牛舌拖羅及蜜糖燒三黃雞全翼。

銅鑼灣燒烤堂提供多國風味串燒。蟹肉芝士最中餅口感脆卜卜；鹽燒原塊雞皮金黃酥脆；孜然燒蒜芯爽脆；焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝厚身油潤；蒜蓉燒蠔肥大肉厚。