Nice breakfast buffet
酒店自助早餐食物及飲品符合預期,提供Camembert芝士。
Empire Kitchen
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酒店自助早餐食物及飲品符合預期,提供Camembert芝士。
皇悅小廚自助晚餐食物選擇不多,質素普通。酥皮龍蝦湯酥皮不夠香口,湯略淡;三文魚刺身吃到魚骨;中華沙律很鹹。
三文魚每次只提供4片,份量較少;熟食味道普通。甜品款式多,但整體感覺粗製濫做。
Empire Hotel自助餐成人價$458,現有買一送一優惠。食物種類大路但質素不錯,三文魚魚生新鮮,燒牛肉嫩滑,菜遠雞滑溜,牛脷鬆化,蛋糕水菓好吃,唯羊扒肥肉較多。
尖沙咀皇悅酒店自助餐,環境乾淨衞生。燒乳豬皮脆肉嫩,脂肪豐腴;沙拉吧款式多樣且食材新鮮;供應小杯冷盤沙拉及咖哩。
中式私房菜,質素不錯。菜式包括蝦沙律、香脆魚、甜而不稠的炸雲腿、皮蛋青瓜海浙、焗蠔仔、雞冬瓜湯、白酒煮大蜆、奄仔蟹、小炒王鮑魚及手撕雞。
自助晚餐食物款式多。燉湯材料豐富且暖胃;燒鴨胸軟熟;德國脆皮咸豬手配酸椰菜絲;煙肉薯仔味道可口;即場切的乳豬皮脆肉嫩。
尖沙咀皇悅自助晚餐。湯品有蟲草花雞湯(鮮甜)及磨菇蟹肉湯(質感creamy)。食物包括脆皮嫩滑的乳豬、菜膽雞、烤豬仔骨、醉豬腳、鴨腳及照燒雞。
皇悅酒店自助餐水準一般,但燒乳豬新鮮熱騰騰,皮脆一流;魚生及壽司亦新鮮,口感一流。
自助餐菜式少、味道差。刺身種類平凡且質素一般;中式點心淡而無味,肉類肥而不甜;日式菜賣相差且味道一般;德國豬手不脆且無香味;意大利巴馬火腿配大餅賣相奇怪;扇貝不新鮮且沒味道。
熱朱古力味道奇怪,奶味不足,懷疑是用水加可可粉及忌廉製作。洋甘菊茶味道還可以,服務尚可。
自助餐種類豐富,包括燒BB豬(皮香肉滑)、燉湯、點心(小籠包、蝦餃、燒賣)及甜品等。
冇cheese cake食,甜品種類少且無味,磨菇湯淡而無味。沙津多如果喜愛就OK。BB豬超肥,若坐邊位容易被碰跌,但用couple買一送一可接受。
週五買一送一。冷盤有壽司、泰式鳳爪及火腿,青口與帶子乾身;熱盤有豬雞鴨等,招牌為BB豬肉;點心包括牛肉球、蝦餃、燒賣、小籠包、馬拉糕及春卷;甜品有慕斯、巧克力蛋糕及葡撻。
食物款式足夠,味道可以。燒豬最好食,燉湯好飲,西湯夠濃但味道後段一般。魚生只有三文,芝麻八爪魚質素一般。扇貝、青口味道麻麻。鴨胸OK但汁不夾。菜膽雞似分開煮,蝦餃不錯。服務態度OK,收錢加水快。
在皇悅小廚食自助餐,雖然網上評價食物及服務較差,但當日服務不算太差,食品亦還可以。
自助餐每位約$19X,菜式極少且味道差,缺乏款式與質素。刺身包括八爪魚、劍魚、吞拿及鯛魚。
自助餐質素欠佳。冷盤三文魚尚可,但扇貝散碎,青口未處理好有海草;日本冷面林,小籠包皮厚,餃子及燒豬質素差;甜品味道平庸。
自助餐沙律菜品種較少但新鮮,沙律汁有三款。醃菜調味OK,但蜜瓜配巴馬火腿肉切太薄。泰式鳳爪較硬。
該食肆3月開始推行買一送一優惠,成人$298(兩位),小童/長者$98(一位)。但環境與服務欠佳:枱位狹窄;廁所衛生差;侍應清理枱面及倒水不夠及時。