太興

太興午餐套餐選擇多且抵食。梅菜扣肉午市比晚餐少油肥，味道好啱送飯；肉餅飯味道亦不錯，雖然薄身但夠送飯。

元朗Yoho太興燒味經常排隊。下午茶餐點了叉燒燒鵝飯，叉燒嫩滑，燒鵝帶有少許煙燻味。

梅菜扣肉煲扣肉入味，用砂鍋上菜保溫效果好。蝦乾魚肚浸娃娃菜湯頭鮮甜。杏仁味濃郁的燉湯份量夠兩人飲用，豬肺清洗乾淨。

太興小菜套餐。咕嚕肉酸甜開胃；魚香茄子煲香氣十足且熱辣辣，味道好正。

於YOHO MALL店用餐，需排隊。點了義鵝飯及熱奶茶（$69），飯不夠熱，義燒邊緣燒焦，鵝肉肥且皮不脆，奶茶還可以。服務方面未有掃碼下單，服務員表現一般。

在Yoho Mall太興燒味購買「八面玲瓏」套餐，發現少了一份牛𦟌，導致原本想取好意頭卻弄巧反拙。

點餐時態度惡劣，顯得不耐煩。飯菜質素不穩定，曾食到有蘇味且過於油膩的鵝絲炆米。

以前覺得太興食物水準好且服務好，但近期食物品質下降，燒肉太鹹或皮不脆，雞鴨義燒質素欠佳，配菜太硬，且服務態度不如以前。

太興燒乳豬價錢合理，質素不錯。荔枝皮脆，肉質不肥，調味還可以，若能鹹一點更好。

鹹蛋油雞飯味道入味，雞肉不會太肥，鹹度適中。飯量較少，大食者未必飽足。冰鎮奶茶味道一絕，值得推薦。

在形點食下午茶，燒鵝瀨粉與燒鵝飯的燒鵝都偏鹹且是凍的，唯獨瀨粉湯味道還可以。紅豆冰起沙且不太甜，咸檸七味道不錯。

叫了盤菜，準時送到，盆可以用電磁爐加熱，店員有提醒要加熱耐一點。盤菜擺盤漂亮，材料不錯，但其中一樣只有豬手且不夠軟腍。

元朗太興的魚香茄子飯魚香十足，茄子夠入味但稍嫌不夠軟爛。太興冰鎮奶茶是必飲推介，香滑且茶味不澀，冰塊裝在外面不會令奶茶變淡。

太興盆菜賣相與宣傳一致，食材足料，鮑魚及花菇大隻。使用瓦煲裝盛方便直接翻熱，味道不錯且分量充足。

太興燒味：叉燒飯、冰鎮奶叉燒份量充足且豉油汁好食；冰鎮奶茶茶味香濃地道。環境整潔，但價錢偏貴。

太興價錢合理。重量級三文治配料足，有雞蛋、生菜、蕃茄、火腿、芝士和沙律醬。餐肉滑蛋錢仔麵餐肉厚身，滑蛋滑，麵煮得啱啱好。柑桔蜜柑桔味濃且不甜。

餐肉滑蛋公仔麵份量足且好味，售價$45；重量級三文治份量及配料一般，口感較乾；柑桔蜜有柑桔與蜜糖味。

梅菜扣肉肥瘦分明、香軟滑溜，梅菜香甜；蠔豉生菜煲賣相與餐牌有出入，茨汁較多，蠔豉只有三隻。

太興茶餐廳乳豬水準穩定且價錢合理，建議早點去買。梅菜扣肉煲套餐（$72+19）扣肉肥瘦相間且口感軟腍，梅菜帶甜味，配白飯很適合。

太興早餐套餐$38包含雪米炒蛋多士，多士熱脆，炒蛋滑但份量較少；雪米口感較似粉絲。凍奶茶好飲，份量大。