金銘潮州粉麵 (良景廣場)

點了牛筋米，發現筋部有毛，食了一段時間發現毛越來越多。通知職員後，職員詢問毛是從哪裡弄進去的，最後換了一碗，但仍覺得食材清理不乾淨。

4月21日晚上5點多到店，員工大聲質疑打針情況，且付款機掃描無聲，令客人感到煩躁。員工態度差，最後客人即走。

在良景村試吃潮州牛筋牛腩粗麵。湯底有腩汁味，牛腩正常，牛筋軟淋，但份量較少。外賣雙併粉麵售價$48，感覺性價比不高。店員對索取辣椒油的請求表現不耐煩。

店員態度差，電話溝通時態度惡劣，對街坊客人不友善。

潮州粉很好吃，特別是貢丸很有味且彈牙，建議加腩汁食用。

店舖清潔，員工熟練。牛腩麵湯底香，肉質軟嫩；通菜份量多，副乳味道一流且帶微辣。

牛坑腩（無骨牛小排）味道濃郁。店內不供應水，需自行處理。

雲吞好大粒且爽口，牛腩入味淋，湯底有腩汁，河粉質素好。

金銘分店侍應服務有問題。有職員語氣差、趕客，並在客人用餐時做出幼稚動作。

屋邨小店雲吞麵，雲吞新鮮有蝦肉，一碗六粒，每粒大小適中，售$26，性價比高；清湯夠味。墨魚丸爽口彈牙，有墨魚味。廚房為開放式，環境整潔。

金銘潮州粉麵的牛腩林、帶少少肥且牛味濃郁；水餃大隻，內餡有蝦、豬肉及黑木耳。腐乳通菜份量亦較大。

牛肚及牛筋份量足且夠淋，牛肺爽口；牛腸較肥。湯頭偏肥，河粉份量足但欠滑口。飲品價格較貴。

點了魚蛋麵，但湯底變成了沙嗲而非預期的牛腩汁。魚蛋彈牙有咬口，但麵量較少，吃完沒有飽足感。

買牛腩撈面及湯回家食，湯份量大但味道與一般牛腩撈麵湯不同；麵份量少於預期且味道偏咸；牛腩乾身無汁，與蠔油撈麵不融合；價格較貴，味道欠佳。