金城小廚

港式冰室，蜜椒雞翼入味嫩滑；墨魚滑釀茄子足料彈牙；豆豉鯪魚油麥菜味道平衡；木瓜湯清甜，鹽水雞腳鹹香豐富。

蒜蓉蒸海蝦新鮮彈牙，蒜香濃郁。反轉雞翼外皮酥脆肉質嫩滑。墨魚茄子茄子軟腍，墨魚滑彈。咕嚕肉脆口且酸甜開胃。

大圍金城小廚，蜜汁反轉雞翼鹹甜適中且肉質嫩滑；椒鹽九肚魚乾身唔油膩；滑蛋蝦仁大隻爽口。份量十足，有例湯、鳳爪及甜品。

古法焗魚腸油條碎金黃脆口；豉油皇蝦碌蝦大隻新鮮且殼酥脆；四季豆牛柳條夠嫩且有鑊氣；椒絲腐乳通菜惹味；湯品家常，還有懷舊味道的啫喱。

店員親切友善，無收加一。贈送的紅蘿蔔節瓜豬肉湯清甜無味精；沙薑雞腳滿骨膠原；XO醬花枝片新鮮爽口；潮式腐皮卷鹹香；雞煲肉質嫩滑。

燒鵝油脂多，配甜酸梅醬；辣酒煮凍花甲肉質飽滿帶微辣；芝麻百花釀茄子軟腍，墨魚滑彈牙；椒鹽鮮魷炸得香脆且內裡彈牙；土茯苓老火湯好飲滋潤。

蜜汁反轉雞中翼有創意；芝麻百花釀茄子鋪滿墨魚滑；燒鵝例牌份量大；粟米斑塊粟米甜且斑塊不厚粉。

金城小廚小炒、海鮮及燒味有鑊氣。餐前送鳳爪皮爽肉滑，例湯清甜，薑絲蒸馬友魚鮮嫩入口即化。

金城小廚菜式吸引，服務有效率。鮮淮山冬瓜浸龍躉球湯底清甜，龍躉球鮮甜彈牙；芝士海蝦伊麵蝦大且鮮味十足；芝麻白花釀茄子層次豐富；蜜汁反轉雞中翼香脆方便。

晚飯送湯和鳳爪，湯無味精。椒鹽魚下巴鮮味十足且肉質嫩滑；通菜炒鮮魷爽脆，魷魚新鮮；香蒜炒鮮蝦腰果芹菜雜菌燈籠椒蒜香濃郁，芹菜爽脆；茄子釀蝦滑口感彈牙。小菜全日免加一。

金城小廚平日晚市很旺。椒鹽魚下巴外脆內嫩，蒜香味突出；胡椒豬肚雞煲香辣，雞肉嫩滑，豬肚爽口；黃金蝦球蝦肉彈牙且蛋黃味濃；金銀蛋浸白菜湯底清甜。

小菜館表現出色。紅蘿蔔湯香濃無味精。芝麻百花釀茄子配墨魚滑，醬汁香濃不油膩；蜜汁反轉雞中翼味道豐富；豆腐斑腩煲肉質好且炸粉薄；西蘭花新鮮配花枝片彈牙。

蒜蓉蒸海蝦蒜香十足，粉絲吸收了蝦汁；薑絲蒸馬友帶鹹香且無腥味；芝麻百花釀茄子有墨魚香氣；蜜汁反轉雞中翼淋上蜜糖及黑椒汁。

大围中菜小厨。芝麻百花酿茄子配大粒墨鱼滑，口感软滑；咕噜肉酸甜适中且外脆有锅气；蜜汁反转鸡中翼骨肉分离，香甜入味；咸鱼鸡粒豆腐煲香气浓郁。

金城小廚走街坊鑊氣路線。蒜子大鱔火腩煲大鱔厚實、火腩吸滿醬汁；金城小炒王材料豐富且鑊氣十足；芝麻百花釀茄子墨魚膠彈牙；蜜汁反轉雞中翼做法特別。

金城小廚交通方便，座位寬敞且不限時。推薦蜜汁反轉雞中翼、芝麻百花茄子、雞煲（味道濃郁但偏辣）及蘿蔔絲浸墨魚滑。例湯為西洋菜湯。

菠蘿咕嚕肉外皮酥脆、肉質嫩滑且入味；紅燒乳鴿皮脆肉嫩且流汁；蜜汁反轉雞翼焦香滿足；店主親切並提供免費例湯和小吃。

環境舒適，服務熱情。會送無味精自家製湯及鳳爪。叉燒例牌半肥瘦口感好，蜜汁爽口；炸雞翼已拆骨，肉質juicy且帶黑椒蜜汁味；墨魚膠釀茄子口感彈牙。

大圍小炒，款式多。蜜汁反轉雞中翼外皮焦香肉質juicy，甜中帶微辣；芝麻百花茄子茄子軟綿，墨魚滑彈牙鮮甜。服務態度友好。

燒鵝下莊肉質嫩滑、皮脆且油脂豐富；椒鹽魚下巴金黃香脆、肉質嫩滑；蜜汁反轉雞中翼皮脆肉嫩、味道香甜入味；蒜蓉蒸海蝦新鮮彈牙，蒜蓉份量足。