Boholic

黑蒜欖油北海道帆立貝手工意粉無香味且帆立貝唔新鮮；灸燒日本赤蝦濃湯手工意粉有酸臭味，疑似食材已變質。意粉並非手工製作，且店員態度差，冇歉意。

IG menu唔夠update，食物種類少，部分款式冇得揀。食物偏油，例如雞翼同碟面都好油。味道冇乜特別，唯獨一個餅好食但咬落會滴油。

食物很難吃，四碟菜都水準不佳。同一款意粉的賣相差異很大，其中一碟非常水。

刁草黃油煮蜆鮮甜肥美；灸燒左口魚裙邊明太子手工貝殼粉油香濃郁；黑蒜橄欖油北海道帆立貝手工意粉味道平衡；開心果巴斯克芝士蛋糕口感濃郁。

左口魚明太子貝殼粉口感彈牙、味道香口；蜜糖雞翼大隻多肉；芝士火腿拼盤麵包煙韌；靜岡焙茶鮮奶好重茶味；榛子朱古力香蕉麻糬牛角窩夫脆口且麻糬煙韌。

蒜香麵包外脆內軟，蒜蓉牛油香。配Flat White苦甜平衡。Tiramisu麻糬窩夫有咖啡酒香，口感層次豐富。午餐時間提供80分鐘。

水準穩定，湯、主食及茶飲都很好味。烤雞滑嫩，環境漂亮適合打卡。菜單定期更新，很有新鮮感。

龍蝦蕃茄湯鮮甜濃郁。蒜香蝦子芫荽鹹豬手手工麻花意粉口感彈牙；香濃蟹肉蟹醬手工貝殼粉蟹肉鮮甜。咖啡方面，Flat white奶泡綿密，Affogato冷熱交織。

炸薯條香脆配松露蛋黃醬。墨汁手工麻花意粉彈牙，魷魚仔新鮮且帶微辣。黑松露忌廉意大利麵香濃順滑。蘋果金寶火灸焦糖蛋卷內裡果味足，配沖繩海鹽雪糕。

炸薯條配松露蛋黃醬很香脆。墨汁手工麻花意粉夠彈牙，魷魚仔新鮮微辣。黑松露忌廉意粉香濃順滑。蘋果金寶火灸焦糖蛋卷配雪糕，蛋卷香脆且果味十足。

意式鮮濃蝦湯煮法國藍青口湯頭濃郁有蝦甜及海味鹹鮮；本地魷魚仔墨汁手工麻花意粉墨魚醬汁濃稠，魷魚鮮嫩；意大利煙燻腩肉香辣小元貝手工螺絲粉口感煙韌，煙燻腩肉香氣濃郁；原味鮮果梳乎厘班戟口感鬆軟入口即化。

手工意粉：煙燻腩肉香辣小元貝螺絲粉煙燻味香，芝士味重且微辣；本地魷魚仔墨汁麻花意粉味道偏甜，魷魚大且爽滑。蘋果金寶火灸焦糖蛋卷有肉桂味，蛋卷外脆。

意式鮮濃蝦湯煮法國藍青口鹹香鮮甜；鮮刨雲南黑松露忌廉手工意大利麵松露味濃郁，麵條彈牙；開心果奶蓋梳乎厘班戟鬆軟香甜；黑芝麻鮮奶芝麻香氣濃郁。

蟹肉意粉蟹肉多，醬汁濃郁鮮甜。朱古力牛角窩夫外脆內鬆，配熱朱古力醬及雪糕。士多啤梨牛油果沙冰口感綿滑。蜜糖芥末雞翼香脆，醬汁甜中帶微辣。

食物有質素，明太子麵包可免費refill，三文魚他他好吃且有飽腹感，水果茶有蘋果果肉。唯第二層樓梯較窄，人手似乎不足。

Boholic食物質素高。推薦本地魷魚仔墨汁手工麻花意粉、香煎慢煮三文魚柳（配橙汁黃油醬）、意式蕃茄水牛芝士沙律，以及意式鮮濃蝦湯煮法國藍青口。

波希米亞風寵物友好Cafe。金蜜瓜巴馬火腿沙律甜鹹豐富；煙燻腩肉香辣小元貝手工螺絲粉芝士味濃厚；香草奶油菠菜芝士手工意大利粉香醇；伯爵茶巴斯克芝蛋糕配沖繩海鹽雪糕甜中帶鹹。

菠菜芝士意大利雲吞份量適中，味道濃郁；炸雞翼香脆惹味；楊枝甘露梳乎厘蛋香濃郁且不甜。結帳沒有加一。

Boholic裝修為波希米亞風。推薦手工魷魚仔墨汁意粉、蛋香味重的法式焦糖卡士達梳乎厘班戟、三文魚他他配墨西哥小脆片及酥脆的炸薯條配松露蛋黃醬。

Boholic用餐空間寬敞舒適。明太子牛油麵包外酥內軟，可免費添加明太子牛油。意式鮮濃蝦湯煮法國藍青口海味十足。招牌鮮刨雲南黑松露忌廉手工意大利麵彈牙且吸滿醬汁。