味道普通
胡椒豬肚湯湯料多且味道足;潮式拼盤份量多但味道一般;泰醬柚子骨肉質嫩滑;油炮田雞炸得過火,肉質細小;香煎墨魚餅香脆且魚肉味濃;椒鹽鮮魷較淡;香煎馬友鹹度足。
Zheng Ji
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胡椒豬肚湯湯料多且味道足;潮式拼盤份量多但味道一般;泰醬柚子骨肉質嫩滑;油炮田雞炸得過火,肉質細小;香煎墨魚餅香脆且魚肉味濃;椒鹽鮮魷較淡;香煎馬友鹹度足。
潮式滷水拼盤份量驚人,鵝翼、豬腸、豬耳、豬肚及豆腐等非常入味。水煮肥牛份量多,肥牛厚實,麻辣湯底香而不嗆。椒鹽鮮魷外皮酥脆,內裡鮮嫩Q彈。
菜館食物有風味,似大牌檔但有頂棚。九款菜式份量適中,食物質素和服務很好,價錢相宜。只收現金。
水煮桂花魚魚肉滑、起晒骨,味道麻辣且配菜多;潮式拼盤份量多;勝瓜雲耳炒雜菌爽甜;鳳梨咕嚕肉、墨魚餅及炸大腸亦有供應;糖水味道不錯。唯羊腩煲味道偏淡。
梅窩的Cafe表現一般。逸東的正記大排檔很好吃,椒鹽九肚魚漿薄且美味,豆腐腩煲亦好食。
東涌餐廳。星期五人多,但被安排搭極小的台,導致多餘菜品無法擺放。員工態度惡劣,對太太大聲回應,令客人不滿直接離去。
啫啫雞煲用燒肉而非豬潤,雞肉未熟。西芹腰果雞丁雞丁有雪味。聖瓜雲耳魷魚還可以。服務態度差。
大排檔環境乾淨,提供接送服務,出餐速度快。墨魚餅Q彈鮮甜;椒鹽尤魚酥脆;咕嚕肉酸甜適合小朋友;椒鹽雞脆骨味道不錯。
東涌東薈城附近有接送服務。滷水拼盤份量足,有豬腸、紅腸、豆腐、豬肚、鵝翼及豬耳,豬肚同豬耳唔淋身。酸菜桂花魚有原條魚及酸菜,魚肉滑且起肉得好,但味道較淡,只有少少辣。
東涌正記川粵菜館,桂花酸菜魚份量大且足料,內含完整一條川鯇魚,辣度屬中級,性價比高。魚肉豆腐煲清湯底,兩大碟餸加兩白飯足夠兩人食用。
東涌正記大排檔。小炒王蝦乾蝦米不至於太鹹且有咬口;水煮牛牛肉香滑,配菜豆芽多;椒鹽九肚魚外脆內軟;豉椒炒蜆新鮮且吐沙乾淨。
柚子骨柚子味重且有泰式辣醬;炸大腸脆口;川辣毛血旺辣味好食;豉油王炒麵乾身味道好。豉椒鵝腸偏瘦且入口較乾。
雞軟骨分量多且香脆;牛仔骨入味但分量唔多;金菇粉絲肥牛煲分量足,肥牛多,整體食物可以接受。
小菜份量大且好食,上菜速度快。雖然需要等位,但安排得快。位置寬敞,價錢正常。
勝瓜雲耳炒雜菌清淡好食。薑蔥茄子牛肉煲份量唔錯但味道偏淡。金沙鮮魷魷魚細件。柚子排骨太甜且排骨又韌又難咬。
與家人食午餐叫了飯及水煮田雞。詢問跟餐汽水數量時,伙記回應兩個餐有兩罐,但結帳時發現多收了10元汽水錢。向收銀員反映時,對方不斷爆粗鬧顧客。
食物不夠熱,感覺煮定晒;小炒皇味道欠佳,感覺炒好咗好耐;椒鹽鮮魷味道一般;沙薑雞味道正常;糊椒豬肚湯味道濃。
食了胡椒豬肚湯、沙薑雞、椒鹽鮮魷及小炒王。
正記大排檔價錢實惠,份量適中。辣子雞與水煮魚辣度適中。環境有山林綠色植物,感覺放鬆。
水煮魚魚肉滑但肉量較少,配有大量芽菜。味道不錯,且附送湯品及凍飲,份量大且抵食。
Tip Top of Taste


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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