楊國福麻辣燙

點了常規麻辣燙並選擇最高辣度。配料及醬汁種類豐富，可自行選擇。

中環的楊國福麻辣燙，位置方便。豬骨湯味道濃郁香辣不膩，價錢約80-100元。環境乾淨，但人流多時供貨（如麻醬）可能不足，午餐時段需排隊。

味道還可以，但香港的分店價錢比西班牙高很多，且服務表現欠佳。

中環正宗川菜，味道好。菜式選擇多，適合不同宗教人士。推薦川味內肝，湯底有牛骨。價錢在中環不算貴，亦有下午茶優惠。

楊國福麻辣燙中環店。酸辣冬陰功湯底味道偏重口且有科技味；原味清雞湯底較清淡，雞味不濃。

自選麻辣燙外賣份量極少，粉條硬且舊，口感似糯米糍。餐廳沒有聯絡電話。

份量少但價格貴，料包括薯仔片、淮山片、菜、豬肉及寬粉。牛骨湯好鹹，外賣需額外付費。

自助火鍋價格貴，食材質素一般，蔬菜及麵包包裝一併磅重。衛生欠佳，食物多為白灼，外賣盒需額外收費。

這間食店採用自助模式，客人自行從長枱取用各式未煮食物放入膠兜，再按重量計價付款，隨後由服務員烹調並以叫號形式取餐。

牛骨湯微辣好好吃。

食材新鮮，牛骨湯味道不錯。餐具櫃無異味，但取食盆櫃有臭抹布味；觀察到員工在料理區吃東西。素食套餐連汽水約$120，價格偏貴。

牛骨湯味道不錯，但調味料標籤不明確。部分食材未煮熟，如粉條較硬，秋葵過乾咬不動。此外，地面濕滑且衛生狀況欠佳。

楊國福麻辣燙中環店。中辣湯底麻辣平衡，配公仔麵很滿足。蔬菜多，肉類較少。特價後約$100，但選菜時已很節制。性價比一般，但想食麻辣燙時是好選擇。