番茄18

假日到訪，QR code無法自助落單，仍需找侍應。上餐速度快，但侍應急於收走客人未吃完的碟子。

食物質素退步。蛋治雞蛋變普通且變薄；麻辣牛腩飯由炒底變白飯底；麻辣蕃茄湯通粉要求自加辣椒油；瑞士雞翼/髀不夠入味。

外賣自取時，店員表示外賣只限現金，無法使用八達通。食物方面，胡椒豬肚雞米線沒有胡椒味，且米線內發現毛髮。

呢間冰室好食到值得專登由元朗揸車去荃灣食，希望可以喺元朗開分店。

荃灣蕃茄18。蕃茄湯底味道濃郁，配滑蛋很合適；大汗豬扒炸得香，帶有辣粉。食物性價比高，份量多，上菜速度快。

蕃茄牛肉滑蛋通粉，通粉彈牙，湯底酸甜適中，牛肉片醃製入味且嫩滑，滑蛋綿密。套餐配有椰汁冰，味道與口感令人滿意。

番茄味夠濃，份量足夠。滑蛋熟成度不錯，配蕃茄滑蛋豬頸肉，豬頸肉軟硬度適中。可配半價特飲。

麻辣蕃茄湯底味道濃郁有層次，酸甜帶辣且有香草味。豬扒厚度中等，米線滑溜，整體表現不錯。

蕃茄湯滑蛋米線配瑞士汁雞翼，湯底有真蕃茄味，質地適中；滑蛋夠滑；雞翼入味且為全隻；紅豆冰味道較淡。環境乾淨，卡位較逼。

胡椒豬肚雞米線湯底清甜且胡椒味濃，豬肚軟腍，雞肉鮮嫩，米線滑爽，配菜新鮮。

招牌胡椒豬肚雞湯米線湯底夠味，胡椒香氣足，豬肚軟滑無腥味。米線口感好。環境舒適，服務亦不錯。

朋友嗌了大汗豬扒麻辣米線，店員服務態度極好，米線好吃。我嗌了花膠雞湯米線，花膠足料，雞肉滑嫩，一定會再光顧。

推薦麻辣蕃茄湯底，酸甜同辣味交織，味道開胃。加入炒蛋後口感綿滑，味道非常夾。

蕃茄濃湯通粉湯底濃郁，鮮牛肉不硬，炸雞翼即點即炸有咖哩粉味。芝士煎蛋豬扒包豬扒厚實且多汁。

招牌蕃茄湯叉燒米線湯底濃郁有蕃茄粒，但叉燒切得太薄且味道一般；牛乳炒蛋滑；牛油厚多士似冇烘過；熱奶茶茶味香濃。

裝修具懷舊感但座位較逼。早餐選擇多元，招牌蕃茄叉燒湯通粉湯底酸香鮮活。

裝修懷舊。咖喱牛腩飯味道正常。茄湯鮮牛通粉的茄湯濃郁，用真材實料煮成，味道鮮甜帶酸。

在懷舊裝修的茶記食早餐，試了火腿奄列，份量大且麵包烘底脆口。

在蕃茄18點下午茶，沙律未按要求走醬，且鴛鴦份量不足，職員解釋其為機器沖製而非人手沖製。

懷舊格調冰室。招牌蕃茄湯通粉湯底濃厚鮮甜，煎蛋有脆口燶邊，加配的鮮牛肉份量不少。香煎雞扒份量大，外脆內嫩且多汁。