二撇雞

花膠雞湯米線湯底奶白濃郁，雞肉嫩滑；黃酒藥膳雞米粉酒味香濃；豬扒大塊香口且無梳打粉味。

熔岩凍豆腐嫩滑，配肉碎醬有冰涼、辣、香的層次感；生滾花膠雲吞雞湯底清而不淡，帶花膠精華，雲吞皮薄餡足且鮮味十足。

黃酒藥膳雞米線$59，湯底金黃濃郁，雞肉份量多，米線煙韌彈牙，配有吸汁的娃娃菜。生滾花膠雲吞雞$88，湯底濃郁，花膠滑溜彈牙，雞肉有雞味。

湯底足料但酒味不足，北芪黨參有苦味。雞肉為無骨雞扒且分量大，口感一般且無雞味，與米線比例不匹配。

招牌海南雞味道差，感覺是無調味的雪藏雞。豬扒有調味但炸得偏乾。生滾花膠雲吞雞米線份量大，但湯底、花膠及麵質皆無味，麵質呈糊狀不滑，雞肉似雪藏雞。

招牌米線湯底濃郁、材料豐富，酸菜開胃，雲吞肉質飽滿，唯米線口感略腍。招牌豬扒份量大、醃料入味且新鮮炸製。

黃酒藥膳雞米線$59，湯底濃郁不覺味精味，帶紅棗、黨參甜味及若隱若現的黃酒味。雞肉份量多且嫩（走雞皮）。豬扒$28，外脆內軟。

黃酒雞湯米線酒味香，但胡椒雞湯胡椒味淡。雞肉份量多但雪味重，整體覺得名過其實。

黃酒藥膳雞米線湯底有酒香藥材香；花膠雞濃湯米線花膠足且湯底濃厚；生滾花膠雲吞雞米線雲吞餡料足。雞肉滑嫩但有少許血骨。蔥油飯亦推薦。咸檸七用料有誠意。

雞湯清澈不油膩且鮮甜，無骨雞件份量足且肉質嫩滑，雲吞巨大且內餡滿是豬肉與蝦，花膠彈牙。

中午過後需排隊約10分鐘。熔岩凍豆腐有驚喜，辣度適中且冰涼。吊你引小鍋米線配料豐富，酸菜酸甜。二撇雞米線雞肉滑，表現一般。炸豬扒$28，份量大且酥脆。只接受掃碼落單，埋單接受八達通及現金。

黃酒藥膳雞米線料足大碗，湯底金黃且黃酒味重，帶天然甜味；麵條煙韌彈牙且索湯。沙薑雞米線肉質滑，米線Q彈。環境舒服，服務有禮貌，性價比高。

重慶口水雞醬汁平庸、偏咸而不辣，雞肉雖嫩但未吸收風味；海南雞飯雞肉未達滑嫩標準，油飯香氣不足，醬料中規中矩，整體無驚喜。

二撇雞（觀塘）生滾花膠雲吞雞米線$88，雲吞大且內餡有蝦肉豬肉，皮薄餡靚；花膠大方；雞肉滑；米線幼身掛汁。湯底鮮甜入味，無重味精味。黑豆漿味道濃郁。

流心醉蛋有花鵰酒味；招牌花膠雞湯有特大蝦雲吞、花膠及滑雞；「失傳的豬扒」好脆好鬆軟。

位於觀塘駱駝漆大廈的小餐廳，主要供應湯麵。食物、服務及價格表現良好，但裝修、寵物友善度、蛋糕收費、水廁清潔度及停車方面有待改善。

店員服務良好。花膠竹笙雲吞米線米線彈牙，花膠大塊，雲吞大粒且有蝦肉，味道好；花膠濃湯雞米線亦值得嘗試。

花膠雲吞雞米線份量大，雞肉嫩滑，雲吞肉質豐富，湯底濃郁，米線滑彈。黃酒藥膳雞米粉雞肉多且香，藥膳味濃。紅油抄手雲吞大且紅油香辣。

推薦觀塘二撇雞。生滾花膠雲吞雞份量多，雲吞大且有豬肉與蝦，湯頭鮮甜，雞肉去骨，米線偏幼。花膠濃湯雞米線雞肉會分開手另上。失傳已久的豬扒口感鬆軟，但脆度不算高。

花膠雞濃湯米線湯底鹹淡適中且有膠質感，花膠夠量且無腥味。雞肉嫩滑無腥味。雲吞份量大且料足。用餐環境人多，網絡收訊較差。