Bougel Cafe & Bakery

屯門屋村的藍帶烘焙咖啡店。法式鮮奶酥外脆內軟，有牛油香。海鹽菠蘿酥亦受推介。店內有各類高質烘焙麵包，服務殷勤。

消費金額為$100。

晚餐有低消及加一。前菜有酸忌廉脆脆及三種口味貝果，附送沙律或湯（南瓜湯好飲）。牛肝菌雞肉忌廉意粉質素有保證，性價比不錯。

店內裝修有日式西洋風格，環境舒適。泰式奶茶味司康味道香濃但不算太甜，略嫌乾；海鹽焦糖咖啡可按要求調整甜度。

黑松露醬濃香，南瓜湯香濃滑；手工麵包其中一款有莓乾且甜甜地；黑松露帶子意粉口感煙韌且帶煎香；蟹肉蟹籽意粉料足且有鮮味。

環境舒適適合約會，店員親切。頭盤玉米片、煙肉芝士酥及鹽可頌味道佳；薯仔忌廉湯口感順滑；牛肝菌雞肉忌廉意粉雞肉嫩滑且意粉有口感；玫瑰咖啡拉花精美。

蘑菇湯口感順滑。意粉味道穩陣。麵包外脆內軟，香氣十足。服務殷勤，店員會主動介紹菜式並送包試食。

店員服務態度非常友善有禮。法式麵包款式多，兩次到訪都送新鮮出爐麵包，Scones最好食。Latte拉花用心，花茶杯碟靚，價錢優惠。

玫瑰咖啡賣相美麗。和風蒜蝦蘆筍意粉蝦隻大；牛角包配朱古力醬份量足。戶外座位舒適，整體滿意。

點了和風蒜蝦蘆筍意粉套餐及玫瑰咖啡，用餐過程很滿足。

表揚服務員，包括點餐、製作及送餐人員，態度親切友善，沒有敷衍。店內生意很好，坐滿客人。

早餐牛角包微暖鬆脆，沙律菜新鮮，烘焙質素出色。茶杯漂亮，適合打卡，但建議避開排隊時間。

Bougel Cafe & Bakery裝修田園風。伯爵茶無花果忌廉芝士貝果口感扎實，有淡淡伯爵茶味；Hojicha Latte焙茶味香；Rose Latte玫瑰味香但咖啡味較淡；焙茶芝士蛋糕味道清淡不膩。

位於安定邨的Bougel Café，主打藍帶師傅製作的麵包及糕餅。點了堂食麵包套餐B（HK$43），包含一個HK$25以下的焦糖麻糬及飲品。

意粉及麵包有質素。希望開心果酥能多些開心果醬，開心果鬆餅的開心果味能再重一點。

Bougel的咖啡香濃，意粉配料新鮮且煮得恰到好處，牛角包外酥內軟。

原味英式鬆餅有牛油香，口感鬆化濕潤；朱古力麻糬鬆餅味道唔太甜，用黑朱古力，但麻糬同鬆餅味道似乎唔係好夾。

藍帶師傅製作的貝果、司康及意粉。貝果外皮脆身，配無花果忌廉芝士；玫瑰拿鐵有奶香且拉花精美；抹茶紅豆麻糬司康有鮮奶麻糬，口感黏性高；伯爵茶合桃司康有明顯合桃粒。

新開的Cafe有scone、麵包及bagel。買了肉鬆芋泥bagel和Lotus咖啡Bagel，Bagel大個且足料。

藍帶師傅自家製麵包。開心果鬆餅外脆內軟，有開心果粒；抹茶紅豆麻糬貝果抹茶味濃郁，紅豆甜度適中，麻糬有韌性，貝果軟硬度恰到好處；飲用玫瑰咖啡。