陳儀興飯店 (嘉悅)

堂食午餐有送汽水但外賣沒有，且員工對詢問外賣為何沒汽水的客人說話不禮貌。

潮州菜。滷水拼盤有生腸、腩肉、豬耳及墨魚；蠔餅脆口且蠔仔大；胡椒豬肚湯重胡椒味且豬肚乾淨；凍食烏頭鮮味十足；韭菜豬紅亦入味。

食物質素高，伙計態度好，唯獨收銀台人員態度欠佳，對外賣自取客人言辭不善。

餐廳裝飾有老夫子主題，適合打卡。點了百花大腸（口感特別）、蜜椒番薯牛柳粒（牛柳嫩滑、番薯外脆內軟）、蒜蓉炒番薯苗（新鮮爽口）及豉汁蒸帶子，非常適合送飯。

潮州菜，環境典雅。滷水鵝片鮮嫩入味，搭配酸梅醬；大腸墨魚滷汁濃厚，墨魚彈牙，大腸乾淨；炸蠔餅外脆內嫩，蠔味鮮甜。價格稍高。

潮州蠔仔粥份量足夠，飯粒與味道均稱。碧綠川椒雞肉質多汁且份量不少，帶有川椒香麻感。油鹽水浸活蜆蜆肉鮮甜，份量約廿隻。

陳儀興食物水準穩定。鹹魚蓉蒸藕餅肉少較健康。滷水蒸鵝肝juicy。田雞份量唔少。鹹魚蒸馬友肉質好。價錢合理，份量飽足。

蜜椒番薯牛柳粒嫩滑多汁，鑊氣十足；鹹魚蒸馬友新鮮嫩滑；黃金蕃薯片酥脆鹹香；鹵水墨魚Q彈，豆腐吸滿滷汁。

陳儀興飯店與老夫子合作，裝修有漫畫主題。菜式包括蒜蓉炒蕃薯苗、鹹魚蒸馬友、蜜椒番薯牛柳粒及滷水鵝肝，味道均有驚喜。

將軍澳嘉悅「陳儀興飯店」走60年代懷舊主題。蜜椒番薯牛柳粒牛柳嫩滑、番薯香甜；鹹魚蒸馬友肉質鮮嫩、非常下飯；蒜蓉炒蕃薯苗爽口不油膩；京都排骨肉質軟嫩，醬汁濃郁。

潮州打冷老店，菜式以老夫子系列命名。鹹魚蒸馬友魚肉鮮嫩油脂豐富；蒜蓉炒蕃薯苗鮮嫩香濃；蜜椒蕃薯牛柳粒鬆軟有鑊氣；糖醋煎麵乾身脆香。

陳儀興聯乘《老夫子》推出限定菜式。蜜椒番薯牛柳粒以甜番薯代替薯仔粒；百花大腸脆皮且包墨魚滑；鹹魚蒸馬友魚肉嫩滑。

餐廳結合老夫子主題，食物高質。蒜蓉炒蕃薯苗鮮嫩爽口；鹹魚蒸馬友鮮甜滑嫩；蜜椒蕃薯牛柳粒焦香送飯；京都骨醬汁濃郁配菠蘿酸甜。裝飾具懷舊感。

陳儀興飯店將軍澳分店裝修為漫畫場景。蜜椒番薯牛柳粒（$148）牛柳嫩滑，蜜椒醬甜中帶辣，炸番薯外脆內軟；百花大腸（$118）脆皮包墨魚滑；鹹魚蓉蓮藕煎肉餅（$108）鹹魚香濃且蓮藕爽脆。

咸魚蓉蓮藕煎肉餅豬肉新鮮，口感脆嫩。咸魚蒸馬友肉質細膩。黃金番薯片外酥內綿。蟲草花雪耳燉雞湯足料且滋味醇厚。

聯乘《老夫子》主題店。百花大腸香口；蜜椒番薯牛柳粒牛柳不韌且有番薯粒；滷水鵝肝綿滑甘香；潮州蠔餅份量大且蠔多，但若能更脆更好；蒜蓉炒番薯苗新鮮爽口。

陳儀興飯店將軍澳分店有老夫子聯乘活動。菜式包括蒜蓉炒番薯苗、鹹魚蓉蓮藕煎肉餅、蜜椒番薯牛柳粒及潮州蠔餅，味道水準在線且具創意。

陳儀興飯店推出老夫子聯名菜。蜜椒蕃薯牛柳粒外脆內甜，牛柳軟嫩；鹹魚蒸馬友魚肉嫩滑無骨，鹹香入味；滷水鵝肝入口即化，滷水入味且不膩。

潮州菜店有老夫子主題。蜜椒蕃薯牛柳粒嫩滑，蕃薯香甜；鹹魚蒸馬友鮮味甘香；百花大腸（墨魚滑配大腸）炸得乾身彈牙；姬松茸燉雞湯味道香濃。

陳儀興飯店有老夫子主題裝修。滷水鵝肝軟滑濃香，配芽菜味道豐富；咸魚蒸馬友肉質鮮嫩、少骨且惹味；蒜蓉炒番薯苗新鮮爽脆。