斗斗台灣料理

上環午餐選擇多且價錢相宜。擔擔麵味道濃郁有花生味；鹽酥雞份量大、醃得夠味且炸得香脆，雞肉不乾。

牛筋燜得入味且軟林，但飯質較硬。台式擔擔麵有濃厚花生醬味及肉碎，辣度極低，與酸醋豬軟骨很夾。

湯底香濃，鹹辣與花生醬甜味相輔相成，麵條軟硬適中且掛湯。店內有台灣罐裝芭樂汁。

鹽酥雞肉燥飯的滷肉味道不對且感覺不新鮮，難以入口，唯有鹽酥雞算正常。

午餐套餐均為$58減$10。川辣口水雞飯使用雞胸肉，肉質嫩滑但辣味不足；咖哩牛腩飯咖哩味香，牛腩多於薯仔。整體而言非常抵食。

海南雞飯價錢合理，但雞肉煮得太熟且不新鮮，且雞肉部位全是下欄骨位。飯太硬身且乾。

順德中心新開的台式餐廳。醉雞飯上菜快，醉雞入味且份量大，有雞髀及雞翼。水準正常發揮。

紅酒薈牛尾飯牛尾有筋韌度且汁味適中；海南雞飯雞肉較鹹；椒鹽豬扒飯豬扒炸得香。店員帶位及結帳流程令人混淆，難以分辨店舖範圍。

鹽酥雞肉燥擔擔麵，麵條口感適中，湯底微辣帶甜；鹽酥雞炸得香脆，有濃郁鹽酥味。

信德中心新開的台式麵店，選擇多，有飯、湯麵、擔擔麵和小食。貢丸麵口感彈牙，湯頭清淡；米粉質地較硬，青菜加了肉燥很好吃。

在信德中心吃台灣料理，香酥豬扒肉燥飯（$51連飲）出餐快，豬扒份量足，炸粉薄。肉燥偏瘦乾，但用來撈飯還可以，性價比高。

同事推薦過，位置方便。茶記格局，食完即走。豬扒麵及鹽酥雞米粉不算正宗，鹽酥雞約四五件，肉燥較鹹。價錢平，48蚊，想快食平食可以試。

在斗斗台灣料理點了香酥豬扒麵（$47）及香酥花枝丸。幼麵爽口彈牙，豬扒外層鬆脆、內裡有肉汁。

店鋪狹窄，座位少。老闆與店員態度很好。主打台灣食品，未見珍珠奶茶。送的中國茶有膠味。食物表現不俗，大腸配酸菜很香，米粉口感好。花枝丸非炸製，不如預期。肉燥麵肉不多油，菜很爽脆。

台式料理店「斗斗」款式多且價錢相宜。鹽酥雞肉燥飯份量豐、雞肉夠味且外脆內嫩；花枝丸蘸甜酸醬可口；腐皮蚵卷香脆且香茜蒜味濃郁；涼拌茄子醬汁帶酸；香茜酒煮雞肉嫩滑且酒味足。

上環信德中心怪味雞，白切雞嫩滑皮薄，配上蔥蒜、豉油、姜茸醋及怪味汁，味道甜酸鹹辣香。建議套餐配白飯，比米粉更合襯。外賣有9折優惠。

餐廳價格便宜，點飯麵可優惠加配小吃。涼拌茄子惹味，剁椒皮蛋夠辣，花雕醉雞飯汁濃郁，九層塔醬油雞麵稍鹹。

台灣料理，店舖不大。香酥豬扒肉燥飯豬扒份量多但肉燥及汁較一般；鹽酥雞肉燥飯雞肉及肉燥份量較少，雞肉脆口。2:30pm後有85折優惠。

豬扒擔擔麵口味先甜後辣，麻辣味隨後湧出，吃時略感嗆口。炸豬扒薄且不算太乾身，擔擔麵與豬扒組合略顯油膩，若有蔬菜佐料會更好。

上環台灣料理，黑醋豬軟骨飯味道適中，豬軟骨軟糯，白灼菜清淡，飯量大，性價比高。