Super大中華火鍋

第一次去這間明星火鍋店，環境大，可選擇打邊爐或蒸鍋。侍應安排了獨立房，適合一家人靜靜食飯看電視。

大中華火鍋。安格斯牛肉質素高且濃郁，海鮮新鮮，甜品為外判。

蒸氣火鍋。海鮮非常新鮮，包括扇貝、花螺、蟶子皇、花甲、貴妃蚌、象拔蚌仔及脆肉鯇等，蒸煮程度理想。安格斯牛肉鮮嫩肥美，雲吞、蔬菜及丸類亦美味。

食材新鮮，蒸海鮮能吃出鮮甜味。安格斯牛肉蒸得很好吃，肉質滑嫩且牛味濃郁。服務態度良好。

長沙灣Super大中華火鍋，店內開揚且有VIP房，枱位間距足夠。自助醬料吧選擇齊全。鮮椰青HKD 32一個，椰肉嫩滑。飲品需即時付款。

兩位食火鍋，點了肥牛及其他配料。蕃茄薯仔牛腩湯料足，牛腩多，湯底味道尚可，但與配料味道不甚搭配。牛肉及海鮮等食材新鮮。

藥膳醉雞鍋、本地牛、手打四寶丸、四寶餃、生根、枝竹、脆肉鯇、東風螺、粟米、芥末八爪魚，食物新鮮。蔬菜任食。醬料多種。點果汁需即時付現金。女廁沖水有問題。

食了蕃茄薯仔牛腩湯底，牛腩入味不韌。小食椒鹽雞軟骨及椒鹽豆腐粒即叫即炸，香脆可口。火鍋食材份量不少，包括竹笙、鱔片、鯇魚片及鑽石蜆。

點了象拔蚌刺身、海膽及海鮮牛肉蒸煱。安格斯肥牛比本地肥牛好食。用餐體驗豐富，埋單有八折及免加一，非常超值。

海鮮新鮮，提供餐紙指示每種食材的燜蒸時間，並可自行設定定時器。蒸好後可用水流煮粥，味道好。位置較偏僻，建議提前預訂。

食物質素普通，稱不上好食。蒸海鮮後食的粥底完全沒有味道，與白粥無異。

在蒸氣鍋用餐，海鮮與肉類新鮮，肉質好。蒸煮速度快。

Super大中華火煱食材新鮮原汁原味，特別推薦吸收了食材精華的粥底。食物需經蒸煮，上菜時間較長，價錢比一般火煱店略高。

蒸煮海鮮店，食物味道鮮甜，能保持原味。點了海鮮、牛肉、餃子、肉丸等，蒸蔬菜也很好吃。最後的粥底吸收了蒸煮精華，非常美味。

去食蒸氣火鍋，點了加州象拔蚌刺身、龍蝦仔、新鮮星斑、美國安格斯牛肉、大魚頭、椒鹽豆腐粒、椒鹽雞軟骨、椒鹽三文魚頭、即炸魚皮及瑤柱蛋白炒飯。

原本想食九層塔變咗食蒸邊爐。餐廳滿座，預約大枱後等咗十幾分鐘先有得坐，執枱速度較慢。座位附近有風口，抹枱感覺唔係好乾淨。

火鍋店非常熱門，需提早預約。店內設有海鮮檔，檯位較密，提供獨立房及自助醬料Bar，並有20:15前埋單享8折的優惠。

13人慶生。7點到店已九成滿，8點左右因8折優惠而出現離座潮。點菜豐富，前菜如炒聖子、鹽焗東風螺、麻醬番茄及魚皮均新鮮、火候足且份量大。

Super大中華的蒸氣火鍋海鮮非常新鮮，包括海鮮拼盤、花蛤、龍躉及象拔蚌仔，味道鮮甜無味精，鍋底煮粥亦不會燶。

Super大中華火鍋店面積大且光猛企理，餐具簇新。廚房設有半身玻璃分隔。