鴛鴦奶茶 (香港中文大學醫院)

環境好，有落地大玻璃。繁忙時段位子可能不足，因為部分地方供職員使用。食物OK，適合休息飲嘢。

醫院食堂，食物全部都是凍的，連飯都凍。

海鮮炒烏冬外賣海鮮份量極少，與價錢不符。味道雖不錯，但醬汁過多，口感像濕撈烏冬。

鴛鴦奶茶環境新淨整潔。芝麻手撕雞配白飯份量多，手撕雞有麻油香且雞皮適合喜好者，但味道偏鹹；配凍檸檬柚子蜜。

中午時段難搵位，建議增加街客座位彈性。此外出餐速度慢，建議加設電子落單系統。

醫院餐廳款式多，味道不過不失，但食完會非常口渴。鴛鴦及奶茶表現不錯，有茶記風味。

下午1點到店時大部分食物已沽清，剩餘的菜式不佳，雞扒及豬扒解凍後有雪味，感覺像在清貨。

兩餸飯有素食選擇，包括蒜香清炒菜心及羅漢齋（含腐竹、豆乾、蘿蔔、草菇和粟米芯），草菇很大粒。飯質偏硬。$54兩餸飯包普通熱飲。

中大醫學院地下的「鴛鴦奶茶」提供簡單早餐，如榨菜肉絲公仔麵、多士、香腸炒蛋及奶茶，方便校內顧客。

ABC餐包括丹麥多士、餐肉炒蛋、火腿絲仿鮑片米粉及港式鴛鴦。多士較鬆，餐肉煎得不夠香，炒蛋份量大；米粉普通；鴛鴦不夠熱且茶味太重，咖啡味不足。

於中大醫院鴛鴦奶茶食早餐，環境燈火通明舒服。點了雙併公仔麵（五香肉丁併午餐肉），麵質感一般，原湯底味道不突出。

早餐體驗欠佳。豬潤切得極薄且口感鞋、分量少；不過米粉湯底好食，早餐亦含香腸、雞蛋及丹麥包。

新推出的咖喱海鮮焗飯賣相不錯，味道尚可但咖喱味若能加強椰奶香會更好。焗飯略軟，配料較少，僅有少量魷魚、蟹柳及蝦仁。

肉醬千層麵及肉醬意粉味道香濃，意粉口感偏硬。龍利魚焗飯份量大，但味道一般，白汁與芝士份量不多，魚肉新鮮度欠佳。

中大食堂的糯米雞份量小且食材不多，雞翼與雲吞過熟較乾，糯米也太軟，只有香腸味道尚可。

推薦煙腩鮭魚意粉配番茄忌廉汁，醬汁濃郁，意粉口感爽口彈牙。

白咖喱豬扒及羊扒肉質好，皮帶微脆。羊扒肉肥瘦平衡，白咖喱汁味道好但份量稍嫌不足。

Club sandwich的炸雞肉香脆多汁，吐司熱脆且內含花生醬；洋蔥湯味道好。

食物外觀佳，味道比之前好。茄子肉碎味明顯，配蒜香麵包很好吃。Carbonara奶油醬可以更好，但味道比預期好。

食物質素高且價錢合理。西式魚柳餐即點即處理，質素中上。三餸麵餐中，餐肉大塊好味，雞排即整且皮脆。醫院位置有職員或中大學生優惠。