棠記燒臘

店內只有一張台。雙拼叉燒燒肉飯中，叉燒無味，燒肉皮不脆，飯與湯都是凍的。

鹽焗雞大隻且好食，每隻$45；叉燒$10一條，比附近燒味舖好食。

燒鴨同叉燒肉量夠，雞亦夠味，但質素比上次差，肉質較韌。發現燒鴨底全部係豬頭骨，無肉食，且甜酸汁冇包。

購買了18元的雜錦燒味盒，包含叉燒、燒鴨、白切雞、乳豬及豬耳。叉燒肥瘦適中，燒鴨肉多不肥，雞肉有雞味，份量充足。