新記美食

瑞士汁雞翼非常入味且肉質嫩滑，帶有焦香與層次感；豬腩肉肥瘦均勻、入口即化，帶有淡淡五香與醬油香氣，與湯底配搭得很好。

車仔麵小食頗有名氣。豬紅入味且帶辣味，瑞士汁雞翼出色，豬大腸無異味。份量較少，價格為$50/3個餸加一個面。

三餸麵的八爪魚切得太碎。湯底與筷子有漂白水味，魚蛋表現平平。腩肉只有肥膏。整體質素與價錢不符。

份量極少，河粉量少到不飽。辣度控制不準，叫中辣但女友的小辣反而更辣。食物味道麻麻。

蘿蔔豬頸肉鴨腎粗麵非常鹹，蘿蔔、豬頸肉及鴨腎質素一般，認為$50不合格。

食物水平退步，秘製豬腩肉變得死鹹。夥記溝通不清且落錯單，老闆亦不幫忙，服務欠佳。

店內空間細，枱面窄。店員服務混亂，態度差。三餸菜全部味道一樣，非常鹹。

腩汁湯底太甜，豬紅沒味道，豬腸太爛。麵底分量足，價錢正常，但味道不合口味。

嗌咗三餸加豬皮，豬皮惹味，蝦加咖喱汁味道好食，但份量很少，女仔可能要加底。腩汁比較清少少。

車仔面食材普通，份量少且價格貴（接近$100），服務極差。

叫了不辣的雲南米線，卻送來辣味，更換後依然是辣。與收銀員反映時，對方態度不佳，未有解決問題。

侍應態度差且不耐煩。3餸米粉（咖哩魚蛋、豬皮、牛筋）中，魚蛋口感好，豬皮爽口，但牛筋太軟，米粉無脹。湯底一般，中辣會很辣。份量較少，以$50而言不算划算。

銅鑼灣新記美食，滷水汁雲南米線配咖哩魚蛋及墨魚丸。墨魚丸粉感重且墨魚較少，咖哩魚蛋部分未夠入味，水準較以往下降。

衛生差，筷子黐立立且有漂白水味。員工要講國語才明白，老細態度差，問攞木筷要收1至2元。四個餸要七十幾蚊，覺得店舖呃遊客。

兩個餸45蚊，麵底和餸份量都很少。湯底和辣味豬紅味道不錯，但整體質素與價錢不符，下次不會再食。

新記豬頸肉入味且軟硬適中；貢丸細粒且不油膩；九菜份量足；辣豬紅入味滑口；公仔麵湯頭偏甜但還可以。

門口有得買小食。辣醬有兩種，跟魚蛋燒賣的是較辣且軟身，適合點野食。車仔麵辣汁配湯很夾，地道港式風味。辣魚蛋實彈，燒賣有咬口。

三餸一麵$45，辣汁不夠辣，雞肉質散，豬紅與羅白尚可。店內有烏蠅，座位鄰近廁所，水準較以往有所下降。

點餐時店員溝通不良，未能理解客人要求將辣與不辣的魚蛋分開裝，態度欠佳。

點餐體驗差。出現插隊情況，且店員對餐牌內容不清楚，叫嘢食需重複多次才聽見，最後收費與預期不符。