不起眼的好吃小炒
在荷蘭園食飯,小炒香且好味,可以要求少鹽。每人有湯、飯及8碟餸,每份$60,價格抵食。
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在荷蘭園食飯,小炒香且好味,可以要求少鹽。每人有湯、飯及8碟餸,每份$60,價格抵食。
屯門荷蘭園早餐。羅宋湯螺絲粉夠味且有牛腩;白汁雞絲螺絲粉味道稍淡。豬扒包外脆內鬆軟,肉質好,推薦。
龍利魚柳通粉套餐的魚柳味道怪,不新鮮;奄列內的火腿較少;杏仁霜味道亦很怪。價錢約30多蚊,認為又貴又不好吃。
餐廳衛生欠佳,地下有很多垃圾。食物方面,豉椒蒸倉魚味道不錯,嗜嗜雞味道也不錯,但海味雜菜煲最差,幾乎沒有海味且蔬菜不多。價錢算合理。
沙嗲牛肉飽外脆內林,肉質無梳打味且汁味適中;凍奶茶味道濃郁,即使溶冰後亦好飲。
荷蘭園提供快餐及豬排飽餐。麵包烤得熱脆,凍咖啡具備葡式餐廳水準。
牛腩餐肉羅宋湯螺絲粉配豬扒包,落單後很快上菜。湯內有西芹、紅蘿蔔及蕃茄,味道酸甜微辣;牛腩肉質軟淋,份量足。
屯門澳門荷蘭園大排檔。XO醬豬扒炒河粉份量多且好吃,但潮式煎蠔餅表現一般。
裝修後較企理。二人餐包括燉湯、豉椒炒蟹、蒜茸蒸斑頭腩、菜膽上湯雞及瑤柱蛋白炒飯。姬松茸燉湯有菇香,花膠軟滑。
忌廉湯內容物極少;魷魚筒燒得香,但配上的牛扆變薄切,味道欠佳。
新餐牌選擇多,但店員落錯單,且在解釋時態度不佳。石斑中翼咖哩汁飯中,斑腩乾且無肉,迷你中翼則較好味。
吉列魚扒外脆不油,沙爹燒拼盤好味;日式雞翼煮得不夠耐,骨有血,薄牛扒一般;天使麵口感差;忌廉湯一般;羅宋湯又辣又稀;蜜糖香芋味道不錯;熱朱古力及兒童鴛鴦加水太多,冇味。
台式及日式晚餐主菜表現不差,但紅湯味道很差,感覺稀淡無料。小菜西蘭花炒牛肉味道過濃,味精很多。
二人套餐$72,包含兩個小菜、一碟油菜、兩個飯及兩個湯。京蔥爆牛仔骨、XO醬秀珍菇豬頸肉及油通菜都很好吃,唯通菜略老。
紅湯味道淡,菜量少;鐵板豬柳炒烏冬烏冬黏底且味道欠佳,豬柳似未煎過。凍華田味道好,但凍朱古力極淡。服務欠佳,落單後等待時間長且店員處理失誤。
吉到炸蝦實惠好味;鑊仔牛柳軟稔甜美;野菌忌廉焗菠菜麵味道不錯,汁量較少;炭燒魷魚筒香而不韌;海鮮焗魚扒不腥;忌廉湯普通;牛油法包不熱且開始變硬;雜果布甸味道OK;熱朱古力正常;凍檸茶有茶味且檸檬新鮮。
午市沙丹豬扒意粉等候時間極長。沙丹汁味似中式燒汁,豬扒薄且肉質較鞋,意粉份量亦很少。
牛腩粒午餐肉羅宋湯螺絲粉湯底不夠濃味,缺乏酸甜感;豬扒包麵包不夠鬆脆,豬扒微暖且味道淡,沙律醬份量過多。
黑椒汁雜扒飯包含豬扒、雞肉腸、雞翼、煙肉及太陽蛋,豬扒稍硬且味道淡;粟米汁炸雞腿腸仔火腿飯外觀吸引,炸雞腿體積不少。
午餐。葡式特餐$25+$2凍飲,含豬排包及牛尾湯通粉,豬排包大且好食,通粉普通。蘆薈雜果沙律$18+$6凍飲,沙律份量大。