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匿名02/03/2026
老闆很勤快,燒鵝好吃,例湯很好喝,喜歡酸梅醬。
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老闆很勤快,燒鵝好吃,例湯很好喝,喜歡酸梅醬。
叉燒使用自製醬料,玫瑰露味重但無蜜糖燒焦味,肉味較淡。切雞味道一般,份量不少,附送例湯。雙併飯$68,燒味選擇較多。
燒鵝髀油雞髀飯肥美油香,老闆炮製的蓮藕老火湯味道好。
叉燒又乾又柴且有骨,部分未切斷;燒肉肉質極乾但皮脆。白飯、例湯及凍檸茶表現正常。店內射燈極度光猛。
餐牌標示62元但結帳變63元,老闆態度差,並以「價格如有更改,恕不另行通知」為由解釋。
主推鵝肉的燒臘店。叉鵝皮脆肉嫩多汁;叉燒偏瘦。價錢與一般市場相比並不貴。
購買燒鵝一隻,發現肉質似鴨而非鵝,且除髀外無肉並未熟透,味道欠佳。
深水埗小店,燒鵝有炭香味,肉骨可食。不過質素時高時低,下午茶時段有時有鵝脾,有時只有碎骨。
叉燒燒鵝飯中,燒鵝分為淺色背骨位及深色胸位(柴皮),叉燒似南乳腩肉。整體味道一般,難言好食。
地點方便,價錢約$63左右。味道一流,強烈推介燒鵝同叉燒。
店內整潔、冷氣充足。燒鵝脾肉質不錯,但皮的質感欠缺;叉燒軟嫩且帶甜味;碌鵝叉燒瀨粉份量大,碌鵝口感似滷水鵝。
點了燒鵝瀨粉加菜芯,還附送例湯。份量比想像中多。
下午茶價錢優惠,41元的套餐包含7塊燒鵝肉及凍飲,非常抵食。燒鵝肉質嫩滑,味道不錯。
梅鯇魚嫩滑無腥味,梅菜大粒且味道適中。梅子雞髀配秘製醬油很好吃。瀨粉粗身爽口,冬瓜湯無味精且有海藻。
深水埗新開的燒臘店,燒鵝漲卜卜且多油,色水偏啞。碌鵝飯($61)鵝汁偏少,鵝味淡且肉質偏鞋,整體表現平庸。