温野菜 (太古城中心)

推薦溫野菜的蕃茄湯鍋配A5飛驒和牛肩甲，牛肉甜美多汁。菜單有圖片介紹，湯底選擇多，擺盤整齊，枱上有柚子醬油及胡麻醬任用。

粟米湯底味道濃郁，有豆乳味，雖然對本人來說不算驚艷但可以接受。不過軟熟蕃茄鍋味道偏酸且帶有中藥味，不建議點選。

溫野菜恢復供應冰烏冬。午後折扣抵食，可追加鍋肴。秘傳月見壽喜燒湯配蛋香，丹麥豚梅肉質素穩定，美國牛胸腹肉牛味濃郁，溫野菜盛合中啡蘑菇味濃且多汁。

日式火鍋盛宴，擺盤精美。選用昆布湯底，味道清澈鮮美；北海道A4白老牛肩脊肉油花均勻，肉質細膩柔嫩。

三人同行，店員安排了寬敞乾淨的卡位。壽喜燒定食肉量充足，蔬菜種類較少。適合朋友聚會打邊爐。

午餐牛肉質素好，服務細心。

溫野菜環境舒服。午市B餐鹿兒島茶美豚肉及雞腿肉，肉質嫩滑，蔬菜新鮮，配蕎麥麵口味清淡。青檸梅子梳打份量大。

太古溫野菜HSBC卡7折套餐包含前菜、野菜、黑毛和牛、美國牛肋肉、鹿兒島豚肉及雞爽肉，湯底需另付（$19-$39）。麵條口感滑身，肉質質量一般但價錢合理。

Set B 鹿兒島茶美豚定食，茶美豚肉質軟腍肉味濃，雞腿肉厚身彈牙。溫野菜豐富，墨魚丸有魚肉感，牛丸有wasabi味。壽喜湯味道濃甜，配稻庭烏冬及茉香綠茶都不錯。

溫野菜午餐，A餐日本國產牛定食及丹麥豚肉高質美味；B餐日本豚肉及雞腿肉亦很好吃；C餐究極和牛定食雪花均勻，入口即溶。份量充足且滿足。

午餐套餐份量大，包含沙律、主食、肉類、菜及飲品。壽喜燒湯底肉片薄且易熟，雞肉滑，芥末豬肉丸好食，餃子皮彈牙。

去溫野菜試新餐牌，點了辣味噌牛油果溏心蛋及柚子檸檬湯。

肉類薄切易吸湯底，牛頸脊肉質出色，雞肉滑嫩，豬肉一般。醬汁好味，秋葵豬肉丸好食。闊條麵口感較軟，似河粉。

比較了溫野菜與牛涮鍋。牛涮鍋午市放題價格介乎$138-$388，牛質素較高且性價比高；溫野菜午市set介乎$148-$288，無放題。加錢換海鮮set每set$78。

位於太古城中心3樓的溫野菜火鍋，提供健康火鍋午餐選擇。

豆腐湯、雞頸肉及日本產豬肉等配料精緻。豆乳湯有濃豆香且味道不過鹹，適合淡味者。唯雞肉有雪藏味。

午市有shabu shabu定食，可選2或3種肉（牛、豬、雞）。牛頸脊最好食。推薦壽喜燒湯底。定食包飲品、丸、野菜及烏冬，可加$10換牛角雪糕。

溫野菜set lunch份量充足。午餐價錢分為$148、$178及$288三種組合。壽喜燒湯底配蛋、丸類、烏冬及飲品。使用金會員優惠後人均約$169，性價比高。不過餐廳無抽氣，和牛份量較少。

On-Yasai提供高品質和牛，大理石紋路漂亮，並有大量從日本進口的鮮蔬菜。甜點選擇雖不多，但抹茶芭菲非常好吃。

午餐定食選擇多，肉質好味。試了盛合定食Set B（美國牛肋肉、鹿兒島茶美豚梅肉），售價HKD 148，性價比高。