潮鍋鮮

食咗C餐豪華蒸鍋火鍋及刺身放題。海鮮即撈即處理，蒸氣石鍋火鍋味道好。

刺身沒味道，燒鮑魚有腥味，蟹、花螺及現切牛肉份量或味道欠佳。豬骨㻛底豬味太重，甜品只有雪糕且西瓜沒味道。整體食物差，性價比不高。

刺生夠凍但沒味道，燒鮑魚有腥味，蟹及花螺尺寸太細且沒肉，現切牛肉沒味道，豬骨㻛底豬味太重。甜品只有雪糕，西瓜沒味道。整體食物差，性價比不高。

海鮮生猛新鮮，師傅即叫即撈。C餐豪華餐的馬刀貝刺身爽口彈牙、鮮甜。

座位間距寬敞，海鮮生猛。建議先吃刺身，再吃落鹽燒及香草燒，接著是蒸氣石鍋魚及貝類，最後用吊龍火鍋收尾。

選擇了C餐豪華餐，內容包括自撈海鮮、潮牛、刺身及火鍋放題。用餐順序為刺身及煎炸食物，接著是海鮮蒸鍋，最後是打邊爐。

任食火鍋體驗失望。食物選擇少，質素不理想，肉類不新鮮，海鮮少，蔬菜清潔度差，湯底味道淡且油膩。

海鮮生猛，環境寬闊。蒸氣石鍋魚魚肉滑溜鮮甜；肉蟹大隻多膏，肉質實淨；小酥肉外脆內嫩，醃得入味；香芋炸彈外層香脆，內裡為流心香芋餡，芋味濃且甜度適中。

午餐吃蒸鍋火鍋刺身放題。店內光線柔和，座位不擁擠，有煙火氣。

花膠鮮雞鍋湯底香，雞肉滑嫩，花膠軟糯；肉蟹蟹膏香、蟹肉結實甜；鮑魚彈牙帶海水甜味；元貝厚身清甜；扇貝肉嫩滑。

餐廳菜品豐富，藥膳乳鴿鍋湯底鮮美且肉質嫩滑；蝦肉鮮甜彈牙；北寄貝刺身新鮮脆嫩。

座位迫，播放大聲的舊歌。熟食區食物不足，刺身供應不全。蒸海鮮時稱氣力不足需蒸耐點。石鍋疑似僅以蒸氣消毒而非清洗。

百香鮮豬骨鍋湯底微酸開胃，豬骨厚身且不油膩。肉蟹由師傅處理，蟹膏香而不腥。

仿鮑魚刺身爽脆鮮甜；燒羊肉串入味、香料惹味且肉質juicy；燒菠蘿酸甜平衡且爆汁；香草燒羊架肉質軟嫩；花膠鮮雞鍋湯底有濃郁骨膠原香氣。

蒸氣石鍋火鍋放題。希靈魚刺身非常新鮮。

海鮮餐廳。可親自到魚缸挑選海鮮即撈即蒸。鮮味牛骨鍋湯底清甜；肉蟹鮮甜且蟹膏香濃。C餐豪華放題物有所值，海鮮選擇多。

菜品令人滿意。蒸氣石鍋魚肉質鮮嫩；肉蟹飽滿鮮甜；大蜆肉厚；鮑魚軟滑有層次；黑椒燒牛仔骨外焦里嫩；五花趾肉薄入口即化。

刺身蝦肉質Q彈清甜；鮑魚鮮嫩多汁；花甲肉質細嫩。煎炸食物方面，燒牛舌外焦里嫩、滿嘴肉汁；煎墨魚餅外皮金黃酥脆，墨魚鮮味十足。

蒸氣石鍋放題海鮮新鮮：蒸魚肉滑、肉蟹多膏飽滿、蜆類無沙、帶子與蟶子爽口、蝦肉結實。鹽燒青魚皮脆肉嫩，煎蝦餅香口彈牙。

食C餐豪華放題，包含自撈海鮮及潮牛刺身。店員服務節奏好，落單及加湯及時，師傅亦會協助處理海鮮。