兩位食了$398的tasting set及芒果糯米飯,份量不算大。味道正宗,適合重口味人士。西瓜沙律份量較小,配料味道與西瓜不夠契合。
位於淺水灣海畔,整體氛圍帶度假感,空間開揚舒適,適合把用餐與海景行程一併安排。主打泰式海鮮及經典泰菜,香料運用得宜有層次,風味清爽而不失濃郁。
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兩位食了$398的tasting set及芒果糯米飯,份量不算大。味道正宗,適合重口味人士。西瓜沙律份量較小,配料味道與西瓜不夠契合。
泰式風情餐廳,裝修舒適。推薦烤豬頸肉pizza,餅底用Roti印度薄餅,豬頸肉切粒烤過後香脆不油膩。冬陰公炒飯粒粒分明,燒魷魚串烹調得宜。不過食物份量較細。
味道偏鹹。冬陰功炒飯味道濃郁且粒粒分明,但份量較少;咖喱三文魚肉質好且保持濕潤,但亦偏鹹;芒果糯米飯芒果偏酸,且盛裝容器較普通。
Sip Song提供道地泰式風味,食物美味且氣氛好,特別是甜點非常出色。
晚上7:40到達時已滿座,需等候20-30分鐘。接待人員態度傲慢且輕蔑,表示只接受直接入座,不接受登記候位。
淺水灣泰國餐廳,裝修色彩繽紛且有live Band表演。點了辣豬肉濕河、炒肉碎流心蛋飯及冬陰功湯,食物調味豐富偏辣,冬陰功湯酸甜惹味。
Sip Song位於淺水灣沙灘旁,環境好。食物水準高,推薦椰青、泰國金邊粉、炒辣豬肉、青咖哩及芒果糯米飯。自調雞尾酒亦不錯。
泰式炒金邊粉、船麵非常出色;椰子雞湯味道極佳;芒果糯米飯亦值得推薦。
燒魷魚爽口彈牙,醬汁甜開胃;軟殼蟹咖喱份量足,香辣且用多種泰式香料,但皮較厚,不適合怕辣人士;Pad Thai有六至七隻蝦,調味恰到好處;絲苗白飯較乾。
淺水灣餐廳泰國菜唔算非常正宗,價錢偏貴,海鮮為急凍貨,調味不錯,菜式普遍偏甜。炒金邊粉、豬頸肉串、炒肉碎煎流蛋較好食,泰式海鮮粉絲沙律無乜特別。
泰國菜食店。Sip Song Phad Thai河粉蝦仁彈牙,味道正宗;Salmon Hor Bai Tong鮭魚肉質鬆化,配辣咖喱醬與青檸很開胃;Kaeng Massaman Pu Nim螃蟹裹馬薩文咖喱,有堅果香;芒果糯米飯亦值得一試。
蟹肉蛋捲內餡蟹肉豐富且新鮮,蛋皮香脆。麵條保持濕潤且調味適中,牛肉片鮮嫩多汁。
三文魚紅咖喱烤得外脆內滑,惹味甜辣。燒魷魚嫩口配綠辣椒海鮮醬酸辣新鮮。茄子沙律口感豐富,有肉碎、蝦米及米餅脆口,味道開胃。
淺水灣GAI SATAY,炭燒雞串燒香口,提供沙嗲及酸瓜醬選擇。冬陰炒飯飯粒分明且乾身,配大蝦及碌柚。泰式炒粉蝦隻大且新鮮。環境有氣氛並設有室外位置。
Don't Tell Mom'的Roti Pancake香脆煙韌,配辣椒醬、豬頸肉粒及香草,口感惹味。醉香辣炒河粉有泰式香料味,炒得乾身不油,配金不換及青檸檬汁。香蕉Roti Pancake酥皮煙韌鬆脆。
海鮮粉絲沙律有大蝦、魷魚及蟹肉絲,味道清新開胃。牛肉炒闊身河粉有鍋氣,河粉煙韌但易黐。沙嗲雞串肉質好,配有炸蒜片及沙嗲醬。香蕉煎餅餅皮脆身,內有香蕉片並淋上煉奶及朱古力醬。
醉貓炒河煙韌有鑊氣;船麵湯底清;紅咖哩鴨可一試;椰子雪糕同芋頭雪糕組合味道好出。沙律較普通,紅咖哩鴨唔算特別好味。
淺水灣Sip Song泰國菜裝修漂亮。Phad See Ew泰式炒牛河牛肉香、河粉闊韌且醬汁入味;雞肉串燒、冬蔭功炒飯及飛天炒通菜味道不錯,炒飯與菜品偏辣。
泰國菜偏辣。推薦咖哩三文魚(肉嫩)、雞肉串燒(有肉汁、蒜片香脆)、青木瓜沙拉及香葉雞肉碎飯。飲料較貴,啤酒$90一杯。座位寬闊舒服,服務不錯但稍急。
淺水灣泰國餐廳,裝修具泰式風格,食物味道接近泰國風味。菜單以泰文為主但附有英文解釋,推薦香蕉pancake及芒果糯米飯。