Basic Bistro

食物美味，黑松露燉飯及肋眼牛排表現完美。服務人員優秀，生日時提供巧克力熔岩蛋糕及冰淇淋。

在西餐廳吃生日晚餐，點了肉眼牛扒及海鮮risotto。食物美味且份量足夠，環境浪漫高貴，服務員態度有禮，並與客人一起唱生日歌。

经典法式洋葱汤口味偏咸；柑橘石榴藜麦沙律味道可以但蔬菜份量不多；芝士通心粉浓郁且口感爽滑；黑松露烩饭黑松露味不足；肋眼扒有轻微炭烧味，符合预期。

食物依然美味，特別是洋蔥湯是必點項目。份量大，服務員態度好。

餐湯好味；Mixed Roast Set 的慢烤豬肉皮脆，牛肉亦好吃；Classic Shepherd's Pie 味道好食。

法國餐廳裝修有法式bistro感覺。Nicoise salad用料新鮮且份量夠大，crostini脆口開胃，crepe有橙酒香且唔太甜。lamb則冇乜特別。

洋蔥湯濃郁，牛肉他他調味好且有層次，質素媲美fine dining。牛面肉淋汁入味，薯蓉順滑。海鮮意粉亦好食。服務細心，主菜與前菜銜接時間配合得好。

東涌T Bay餐廳，食物質素不錯，環境好，服務員有禮貌。可惜公眾假期蚊咬問題有待改善。

Basic Bistro Restaurant食物質素高，味道出色且服務周到。

午餐套餐選了雞扒配薯菜和薯蓉，薯蓉幼滑，雞扒份量普通。餐廳位於酒店商場，交通方便，有泊車位。

炸芋頭脆片好薄好脆；藍青口份量足但唔夠鮮；Beef burger抵食，薯條熱辣脆卜卜；Carbonara意粉味道十分好；Classic Shepherd’s Pie份量大且heavy。

位於東涌Sheraton酒店T-Bay的法式餐廳。提供自家製taro chips、洋蔥湯、藍青口（配白酒、香蒜、蔥及西芹）、紅酒燉牛肉（配薯蓉）及Seafood Linguine（含大蝦、青口、魷魚及蜆）。

沙嗲烤肉串配自家製沙嗲醬很好吃；炸玉米餅外脆內多汁，玉米粒爆汁；巴東牛肉醬汁香濃惹味，配沙嗲飯粒粒分明。

法式洋蔥湯質感濃厚；蒸莢藍青口份量十足且肥美鮮甜；Surf and Turf中八安士腰脊肉軟腍，虎蝦彈牙爽嫩；焗肉醬尖管麵味道不俗。

法式餐廳環境優雅。半隻烤雞皮金黃焦香，肉質鮮嫩多汁，配磨菇汁、烤茄子、青瓜及薯仔；牛油果多士口感柔軟潤滑；法式多士鬆軟香甜且有肉桂香。

在東涌Basic Bistro用餐，點了法式洋蔥湯、生牛肉他他、前菜、主菜及甜品。洋蔥湯味道正宗，洋蔥甜且芝士多士香；生牛肉他他份量大、牛肉味濃且口感綿密。

餐廳位於酒店後方，環境可看飛機升降。Sunday Roast套餐包含龍蝦湯，口感綿滑且有濃郁海鮮味及香草味。

東涌世茂喜來登酒店的小型法式餐廳，裝修精緻。青口肥美鮮甜，牛頰肉鮮嫩多汁，Sunday Roast的洋蔥湯熱辣好飲。

服務周到。Crab Roll蟹肉豐富；Carbonara芝士濃厚、煙肉脆口；Slow cooked beef闊條麵麵條煙韌且有牛肉粒；Blue Hawaii mock-tail味道好。惟份量與價錢比例稍欠。

Classic Steak Tartare牛柳嫩滑調味清新；Nicoise Salad食材多樣化並配以香草油醋汁。