包裝精美
日本出品,包裝精美吸引。蛋捲薄而鬆脆,內含朱古力及其他餡料。
Hon Takasagoya
木高砂屋售賣日本糕點小食, 大福餅﹑年輪曲奇﹑紅豆燒餅﹑充滿日本風味。
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日本出品,包裝精美吸引。蛋捲薄而鬆脆,內含朱古力及其他餡料。
Hon Takasagoya的限時供應品Feuille是從日本進口的酥皮點心,內含紅豆等餡料,口感輕盈且酥脆。
紅豆蓉糯米飯紅豆味較短暫,糯米飯味道淡,且甜度高。
產品質地是糯米而非湯圓皮。紅豆蓉味道一般,整體配搭感覺奇怪。
本高砂屋售賣和菓子、曲奇及銅鑼燒,包裝精美。其紅豆蛋糕蛋糕部分鬆軟綿密,甜度適中,夾層紅豆清香幼滑,味道極佳。
試了高砂屋琥珀餅,27片裝約$200。餅乾薄脆,充滿杏仁香氣,甜味與杏仁很搭,包裝優雅古典。
黑銅鑼燒芝麻味濃且咬得到芝麻,兩者口感均鬆軟不乾。抹茶銅鑼燒抹茶味較淡,紅豆茸味較明顯。
餅乾款式多,餅底香脆,餡料不太甜。推出「迷你福袋」可一次品嚐多款餅乾。
買了特價萩餅試食:紅豆沙糯米口感軟淋淋,紅豆沙甜度適中;黃豆粉糯米內裡有紅豆沙餡,味道不錯;紅豆粒糯米則能吃到紅豆皮。
櫻花蛋糕有三層,花香淡淡,口感好。紅豆糯米糕餡面質感佳,口感像冰皮。
黑銅鑼燒味道麻麻,皮不夠鬆軟,沒有特別之處。
曲奇餅包裝精美,口味獨特且薄脆香口,不會飽滯。朱古力口味較普通,但其他各類曲奇味道保持良好。
大福(鹽/豆/草)糯米皮約0.5cm,內餡紅豆蓉綿滑不甜;茨餅(豆/黃豆粉/沙)口感豐富,紅豆蓉與糯米結合度高。
試食神戶本高砂屋禮盒。包含Ecorce年輪曲奇(薄燒脆硬或長條狀)、Mon Roi蛋卷(杏仁及榛子味)及盾形餅(咖啡及腰果味)。
購買了SOGO的銅鑼燒(芝麻紅豆及紅豆味)。包裝精美,個頭大。芝麻紅豆口味好,外皮軟熟,餡料充足且有芝麻香;紅豆蓉偏甜。
黑銅鑼餅皮鬆軟且帶蜜糖味,餡料芝麻香氣濃郁且甜度適中。
高砂屋黑銅鑼。包裝型格,有蜂蜜香甜味。質感軟綿且具彈性。內餡黑芝麻蓉偏甜,紅豆粒夠稔。
餅皮鬆軟但缺乏蛋香味,紅豆較多且味道偏甜。比起宗家源吉兆庵甜度稍低,但食過一次後不會再食。
介紹本高砂屋威化餅,三角形原味威化餅夠脆且有蛋香。
黃豆粉配紅豆沙味道奇怪,兩者不搭。因接近結業時間購買,口感失去韌性,像一團糯米。


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