Bamboo Thai (如心廣場一期)

泰國菜。咖喱味道甜香，有提供手套。菜同拼盤表現正常。

荃灣如心廣場的Bamboo Thai食物水準高且服務貼心。冬陰功口味傳統，亦有口味清新的新式泰菜。

泰式燒豬頸肉配菜好食；泰式肉碎生菜包份量大且菜新鮮；火山排骨肉多且味道還原泰國風味。

烤魚味道好；蝦餅鬆脆美味；生蝦鮮美；蒜蓉包又脆又熱；芒果糯米飯亦好食。

泰國餐廳菜式美味。椰香青咖哩雞配油酥餅非常開胃；泰式肉碎生菜包肉碎調味適中；提供雞絲沙律、泰式奶茶及椰青。

火山排骨份量大且肉量足，味道酸開胃；生菜包生菜新鮮脆口，肉質入味；大蝦蕃茄烏冬味道淡，蝦肉不彈牙；咖啡表現平穩。

荃灣Bamboo Thai。泰式豬頸肉惹味但稍鹹；火山排骨味道鹹且脂肪影響口感；泰式生菜包味道豐富但份量不足；蒜香炒泰國椰菜苗帶有苦澀味。

泰式豬頸肉有炭烤香味；泰北咖喱雞腿金麵份量足，脆麵出色；串燒雞柳較普通；芒果牛油果米紙卷食材新鮮；泰式火車頭和牛炒飯粒粒分明。

生牛肉湯河湯底清甜，牛肉微硬。生菜碎肉包碎肉帶辣味與麻味。餐廳限時用餐。環境寬敞但衛生一般，用餐時見到桌上有小蟲。交通方便。

在泰國菜餐廳食泰式炒金邊粉及泰式檸茶。金邊粉有鑊氣且乾身帶汁，海虎蝦較大隻但蝦味不足。服務良好。

泰國餐廳員工會分配上菜時間。雞肉沙嗲串燒嫩滑惹味；泰式蛋咖喱炒皇帝大虎蝦蝦肉彈牙且醬汁濃郁；飛天通菜爽脆微辣；泰式大蝦炒金邊粉香口酸辣。

大蝦清新柚子沙律蝦肉爽口、柚子飽滿；火山排骨份量大且味道酸甜不油膩；泰式大蝦炒金邊粉乾身香口；芒果糯米飯配椰子雪芭口感好；椰林飄香清新；泰式奶茶順滑。

點了泰式set lunch。泰式炸蝦餅外皮酥脆，蝦肉鮮嫩多汁；泰色大蝦炒金邊粉口感酸辣，大蝦鮮嫩且金邊粉有韌性。

午餐點了蝦，但只有兩隻，份量不足。環境方面，4人卡位若與隔壁共享隔板，隔壁動作會導致座位震動。

Bamboo Thai招牌蟹肉臘腸炒飯香口惹味，泰式大蝦炒金邊粉酸甜鹹適中，蒜蓉炒椰菜苗爽脆，冰川咖啡香濃。椰林漂香椰奶味較淡。

Bamboo Thai。沙嗲雞串燒肉質香滑，沙嗲醬香濃；火山排骨份量多且入味；飛天通菜惹味；泰式火車頭和牛炒飯足料且和牛口感好；椰子雪葩味道清新。

沙嗲雞串燒肉質嫩滑，配沙嗲醬惹味；飛天通菜鑊氣十足、新鮮爽脆且帶微辣蒜香；泰式蛋咖喱炒皇帝大虎蝦蛋咖喱濃厚，虎蝦巨型且肉質爽口彈牙；和牛炒飯有鑊氣、粒粒分明，和牛粒大且嫩口多汁；芒果糯米飯糯米新鮮熱辣，芒果大片且不酸。

Bamboo Thai菜式精選。軟殼蟹米紙卷酥脆鮮嫩；招牌火山排骨外脆內嫩，配泰式酸辣汁；和牛炒飯份量足、有鑊氣；泰式肉碎生菜包清新可口。

招牌蟹肉臘腸炒飯$138十分好食；椰香青咖哩雞$108奶香味適中；沙嗲雞串燒$88炭燒味香且雞肉嫩；脆皮牛油雞翼夠脆；蒜蓉多士值得一試。唯軟殼蟹米紙卷炸得太燶，難食。

用料新鮮。食咗軟殼蟹米紙卷、泰式生蝦刺身、馬拉盞通菜及泰式大蝦炒金邊粉。