全記小店

到店食牛腩雲吞麵，幼麵質素好，牛腩唔太瘦，湯汁牛味重，值得回購。自家製蝦餃新鮮，味道不錯。

西貢小店午市套餐包含雜菜湯、咖喱海鮮飯及奶茶。雜菜湯有蕃茄味；咖喱海鮮飯料足且汁濃厚；奶茶香滑。待應生友善，設有室內外座位。

西貢全記茶餐廳。羅宋湯通粉湯底較淡；咸牛肉蛋治牛肉偏少；飲品味道可以。上菜快，但食物質素一般。

早餐雞翼米粉配凍檸茶，雞翼厚肉脆口，米粉微鹹；豬扒河粉使用幼河，口感滑，豬扒厚身夠淋。

新年餐牌有甜酸五柳醬魚柳，魚肉多且魚皮脆；惹味混醬雞煲夠惹味且老幼皆宜；瑤柱蛋白炒飯香口鹹度適中，飯粒分明；西蘭花鹹蛋蝦球賣相好，鹹蛋夠厚，但蝦是急凍蝦；蜜椒薯仔牛柳甜味配合牛仔骨汁，薯仔軟硬適中，但牛柳較淋。二樓燈光較暗且嘈吵。

灼蝦份量極少；椒鹽瀨尿蝦肉質緊致但椒鹽不夠惹味；魚肉雖滑但份量太細條；花彫蛋白蒸蟹無花彫味且蟹肉不多；油菜灼得過火軟塌。

食麥皮餐配菠蘿油時發現麥皮中有昆蟲，店員解釋為雪菜，拒絕更換餐點，態度令人不滿。

全記小店（西貢）。黑椒汁牛扒飯牛扒口感嫩；雞髀配薯角雞髀大隻嫩滑，皮炸得啱啱好。

五人共食五菜及飲品共$509。啫啫滑雞煲、胡椒濃湯魚肚路邊雞、蔥爆飛魚子蝦米銀絲煲、雪裏紅肉鬆芥蘭煲及金錢百合炒素尚菜均夠鑊氣、香口惹味且足料。

啫啫通菜煲夠鑊氣；啫啫滑雞煲雞肉大塊且味道不錯；蒜香椒鹽鮮魷香口。可惜脆皮西檸雞份量多但唔夠熱且唔夠脆；揚州炒飯完全冇味，不推薦。

全記三餸一湯包括菠蘿咕嚕肉（肉質滑）、椒鹽鮮魷（粉皮鬆脆鮮甜）、啫啫通菜（熱辣香噴）及皮蛋豆腐龍躉骨湯（湯色奶白好味）。

全記裝修整潔闊落，有素食選擇。紅燒豆腐可以要求走汁，豆腐軟熟，冬菇厚實入味，配有西蘭花、紅黃椒。

中式京都洋蔥豬扒香氣開胃；臘腸滑雞煲仔飯雞肉嫩滑；南乳粗齋清香且雜菜足料。

霸王雞份量多、有雞味且滑；海皇豆腐煲汁味偏酸，帶茄汁味；蒜蓉炒菜價格稍貴。飯及飲品需另加錢。

海鮮不新鮮，醉蟹無酒香且有腥臭味，肉質縮水。服務欠佳，換碟需多次要求。

西檸雞味道像檸檬汁，完全無法接受；乾炒牛河非常乾且河粉軟爛。環境不乾淨，不建議前往。

食物尚算可以，但落單過程不順，職員態度欠佳且有落錯單的情況。

雞扒米、雪菜肉絲米表現正常，但包、多士及奶油豬都又凍又硬，牛角酥不鬆軟。飲品如凍檸茶、凍好立克等都過甜，整體唔抵食。

沙牛炒蛋公仔麵份量細，湯底及炒蛋欠調味，沙牛味道普通，凍華田偏甜。豬扒炒蛋齋份量一般，齋啡未走甜。環境冷氣不足，且餐牌寫早餐至11:30，但11:00已催促落單。

蝦乾梅菜蒸鯇魚飯蝦乾大隻味濃，鯇魚肥美鮮味，菜心翠綠；櫻花蝦海鮮蛋白炒飯香口，蝦肉彈牙，炒飯乾身。熱奶茶香濃，例湯味道正常，熱菜蜜很甜。