土瓜灣魚片艇仔粥滑牛腸
土瓜灣粥家莊早餐。滑牛腸牛肉有味;魚片艇仔粥有魚片、魷魚及豬皮,味道不錯。
Chuk Ka Chong
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土瓜灣粥家莊早餐。滑牛腸牛肉有味;魚片艇仔粥有魚片、魷魚及豬皮,味道不錯。
皮蛋瘦肉粥口感香濃滑順,米粒軟糯,味道清甜且粥身夠熱,適合老人及小孩。
粥家莊粥品傳統踏實。炒米炒麵雙拼乾身不油膩;皮蛋瘦肉粥份量足,用料十足,瘦肉無腥味且肉質不柴,粥水比例適中。
土瓜灣粥家庄,皮蛋艇仔粥超足料,有碎牛、皮蛋、豬皮及魷魚絲。油炸鬼口感偏硬。
碎牛粥牛肉份量正常,但炒麵味道欠佳,蘿蔔糕則較有驚喜。
外賣綠豆沙幾乎沒有綠豆,整碗只有幾粒,感覺像在喝綠豆水。
透過外賣APP訂購皮蛋肉片生滾粥,收到後發現只有肉片而沒有皮蛋。向商戶申請退款被拒,商戶稱因未放皮蛋而不予退款。
滑牛粥套餐抵食,牛肉份量多,粥水較稀。油炸鬼同牛脷酥大份且脆口。
粥家莊食物難吃。皮蛋肉片粥與肉丸粥質地像糊且無味;蒸蘿蔔糕無味、無餡且蘿蔔絲未熟;叉燒腸叉燒硬且腸粉皮厚硬;炒米粉無味且完全沒有配料。
小店設有卡位與圓枱,醬料架乾淨。早餐及下午茶粥品配小食價格相宜。皮蛋瘦肉粥附蔥花;蝦米腸入口順滑,可自行添加芝麻、麻醬、甜醬及辣醬。
以前粥品熱騰騰,腸粉、蘿蔔糕亦好食。現在粥、腸粉及蘿蔔糕都變得很冰凍,員工亦與以前不同。
碎牛粥粥底太杰,像糊狀;齋腸不夠滑;炸兩油較多但夠熱脆。
豬膶豬腰粥($35)粥底綿密,豬腰大塊爽滑;豬腰滑雞粥($35)豬腰出色但雞肉較瘦;菜心份量大但欠缺爽脆;牛肉腸粉腸粉滑嫩但牛肉味道一般。
生滾豬潤滑牛粥($33)豬潤厚實爽口無血腥味,粥底綿密。滑牛表現一般,粥底略濃味導致食後口渴,但服務細心。
粥家莊價錢實惠。皮蛋碎牛粥$22,粥底無味精,份量大;豬潤腸$19,豬潤不嚡但皮稍厚;炒麵$11一大盒;蘿蔔糕$11味道不錯。
粥家莊的生滾粥(豬腰豬潤、及第)口感爽口且粥底綿香。腸粉及炸兩有米香且軟滑。其他推薦包括炒麵、蒸蘿蔔糕、牛脷酥及海帶綠豆沙。
粥餐及炸品、腸粉、蘿白糕、粽等選擇多,自由配搭。及弟粥粥底漿滑,豬潤及豬腰脆口。蒸蘿白糕份量不少,味道不錯且飽肚。
中式早餐店。炸腸味道傳統懷舊,腸粉嫩滑,油炸鬼脆口;但熱豆漿完全沒有黃豆味,感覺只是甜水。
豬膶爽口,粥底軟綿有調味。牛脷酥外脆內軟,帶甜味。
粥家莊環境乾淨,位唔迫。柴魚花生粥粥底綿滑但柴魚味唔夠;炸兩雖然油炸鬼幾脆,但送嚟時係凍嘅,且腸粉易斷。服務一般。