麵屋一鳴

雞白湯烏冬湯底濃厚，半熟蛋入味，但雞胸肉略嚡且有鹹味，烏冬扁身易斷。蕃茄湯烏冬湯底真材實料，味道健康。

大角咀的一間拉麵店，主打雞湯底。雞湯味道非常濃郁。推薦慢煮雞肉及豚肉拉麵，味道好味。

牛肩肉醬油雞白湯拉麵牛肩肉偏韌，雞白湯味道淡；蕃茄湯廣島蠔烏冬湯頭好酸且蠔質素欠佳；唐心蛋入心仍是冰的。等候時間長達半小時至一個鐘。

午市套餐性價比高，附送野菜沙拉。豚肉叉燒拉麵肉質嫩滑，醬油湯底味道適中；牛肉薄切拉麵肉質不硬，湯底口味不算重。

特盛拉麵（醬油雞白湯）中，低溫雞嫩口入味，黃麵彈牙，雞味湯底濃郁，唯尾聲略鹹。價錢比連鎖店抵。

大角嘴新開的拉麵店，價錢比一般拉麵平。低溫雞白湯拉麵湯底濃厚不膩，麵質適中，雞肉嫩；豚肉叉燒拉麵叉燒大塊，鹽味湯底順口。

豚肉叉燒拉麵醬油味物超所值，叉燒入味好冧，醬油味適中；低溫雞肉拉麵雞肉鮮嫩多汁且入味，湯底好飲；薯仔沙律薯蓉幼滑，配料豐富。

平民拉麵店，豚肉叉燒拉麵($68)有濃厚雞白湯底、叉燒及溏心蛋；低溫雞肉拉麵($58)有厚切雞胸肉。薯仔沙律($20)味道不錯。

奧運站附近的拉麵店，性價比高。主食有拉麵及烏工，湯底有醬油、鹽味、麻辣及雞白湯。推薦豚肉叉燒拉麵及低溫雞肉拉麵，配料足夠且味道入味，會送麻醬蕃茄沙律。

拉麵價錢親民。豚肉叉燒拉麵湯底鮮甜，叉燒入味滑；低溫雞肉拉麵鹽味湯清香，雞肉滑且味道濃郁。附送的芝麻醬蕃茄沙律清新開胃。

主打平價日式拉麵。醬油湯底雞湯拉麵咸香且油份充足，麵條掛湯，牛肉片大且薄，配有溏心蛋、紫菜、洋蔥及胡麻沙律。

大角咀拉麵店，價錢親民。豚肉叉燒拉麵肉質有咬口，配雞白湯非常惹味；低溫雞肉拉麵雞肉厚切且軟嫩多汁，鹽味湯底清爽不油膩。

大角咀家庭式拉麵店，湯底每日新鮮熬製，價錢實惠。低溫雞肉拉麵$55，雞肉鮮嫩多汁，湯底清甜；豚肉叉燒拉麵$58，叉燒肉質軟腍。每碗附送新鮮沙律。

大角咀麵屋一鳴，價錢抵食，$50多可以食到拉麵。低溫雞肉雞白湯拉麵湯底濃郁，配料豐富，雞肉嫩滑。豚肉叉燒雞白湯拉麵有厚切叉燒，麵條煙韌。

低溫雞肉拉麵雞白湯底濃郁不膩，帶淡淡雞油香，雞胸肉質軟嫩富彈性；沙律菜新鮮，蕃茄甜美多汁。

大角咀日本式烏冬拉麵店。推薦蕃茄湯烏冬，慢煮雞很嫩，配菜健康。前菜沙律醬汁配新鮮蕃茄及沙律菜很開胃。店內晚上還有串燒。

牛肉薄切拉麵湯底不夠熱，牛肉口感欠佳，湯底弱；木耳口感一般，紫菜受潮；廣島蠔拉麵表現正常，但叉燒醃製欠佳。

這家拉麵和烏冬餐廳性價比高。安格斯牛肉番茄湯烏冬湯底香甜，牛肉鮮嫩；濃厚白雞湯叉燒豚肉拉麵雞湯鮮美，叉燒和烤豬肉肉質鮮嫩，麵條彈牙。

大角咀新開的拉麵店性價比高，套餐附送凱撒沙律。豚肉叉燒拉麵的慢煮叉燒與溏心蛋很好吃；低溫雞肉拉麵肉質嫩。

US牛肉薄切拉麵牛肉半生熟且有雞湯味；豚肉叉燒拉麵肉質軟腍，配有流心糖心蛋；關東煮食材大嚿且入味；胡麻沙律新鮮開胃。