全新一人一鍋$78起
一人火鍋套餐$78起,含肉、野菜、湯底及主食。麻辣湯辛辣惹味,黑蒜油湯香氣濃。日本和牛油花靚,安格斯肩脊肥牛牛味香,雞肉嫩滑。
Medium Rare Steak (T Town South)
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一人火鍋套餐$78起,含肉、野菜、湯底及主食。麻辣湯辛辣惹味,黑蒜油湯香氣濃。日本和牛油花靚,安格斯肩脊肥牛牛味香,雞肉嫩滑。
西冷牛扒因鐵板過熱變成了全熟,牛肉飯等候時間過長,送達時已放涼,牛肉汁已乾涸。
石燒牛扒非常生,口感奇怪;烏冬麵不夠熱,溏心蛋質地似啫喱。服務態度隨意。
牛肉雪糕地獄拉麵($92)完全唔辣。湯底加咗雪糕但湯唔夠熱,味道甜辣不分,缺乏特色。幼麵份量極少,肥牛份量可接受,但整體唔值。
在頌富商場試了肉眼丼飯,牛肉太生且口感差,六片肉中有四、五片是筋,質素不合格。
$88套餐牛扒質素差,有三分之一是咬不開的牛筋,味道與快餐店無異。
港式鐵板餐,食材高品質,廚師烹飪技藝出色,能保留食材原味並加入獨特調味,味道鮮美。
牛肉火鍋非常簡易,僅提供幾片牛肉及日本醬,感覺與在家自煮無異。
岩盤牛扒即切即磅,肉眼牛扒配蒜蓉及生蒜非常惹味。加錢配套餐可選三樣嘢,推薦木魚絲三文魚子海苔溫泉蛋丼,味道豐富且有飽足感。
嘗試了富士套餐,份量中的吊板牛扒(hanger steak)價格合理。
肉眼牛扒比牛板腱嫩口,但蒜蓉配料味道非常重。牛板腱較厚且有韌度。
櫻花丼(肉眼)牛肉厚且無筋,配上燒汁與流心蛋很好吃,但燒汁分量較少,白飯較多。精選二人套餐包含300g封門柳、牛丼及鰻魚丼。牛肉質素OK且嫩,石板夠熱。鰻魚飯及牛肉飯表現一般。
試了岩盤牛肉溏心蛋烏冬,肉量足,湯清甜,但溏心蛋稍熟。整體味道不難吃,但賣相普通。
半自助日式牛扒店,可選部位、脂肪比例、克數、熟成度及配菜。環境舒適。牛肉質素可但牛味不濃,菲力偏韌,白飯硬且不熱,鰻魚飯質素普通。
日式牛扒專門店採用半自助式服務。點了後腰三角肉牛扒,牛味足但筋較多,搭配的柚子燒汁非常出色。
日式自助模式餐廳。牛柳餐包含300g牛柳、三文魚海苔溫泉蛋丼、橙汁及烏龍茶,牛柳肉質不錯但牛味不明顯;牛板腱200g則較韌且缺乏牛味。
封門柳肉質軟熟有咬口且牛味濃郁;鰻魚丼味道不錯;牛扒套餐的牛柳軟淋且配蒜蓉惹味。
封門柳牛扒肉質不韌但蒜蓉味較濃;櫻花丼肉眼軟腍且份量足,溫泉蛋與醬油撈飯味道不錯;和風咖喱吉列牛柳丼牛柳已全熟,咖喱不辣且送飯。
外賣變堂食收費,收銀員多但無人處理外賣。出餐要求客人自行處理,冰鮮雞膇飯缺少黑松露且雞膇乾、飯汁不足。
食物水準不錯,但卡位上方的冷氣通風口因積聚灰塵而變深灰色,衛生狀況令人擔憂。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)


Winter Storage

Wagyu Boss