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匿名28/05/2014
巧手?邊方面先。。。
環境冷氣極凍。茄子燒得太乾且皮黑脆,其餘食物表現一般且價錢偏貴。唯獨燒蠔較為出色,口感多汁。
堂食~HK$200每人
Snack Lover
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環境冷氣極凍。茄子燒得太乾且皮黑脆,其餘食物表現一般且價錢偏貴。唯獨燒蠔較為出色,口感多汁。
印尼黃薑飯配串燒、撈麵及燒魔鬼魚味道不錯,串燒有香草汁;黃薑飯亦相當地道。
串燒及意粉質素很高。牛肋條很juicy,黑松露燒蠔新鮮,紐西蘭羊扒意粉帶有芝士香。老闆還送了優惠咭。
巧手坊的海鮮喇沙微辣好食,炒意粉香濃。牛肋飯牛肉口感一流且充滿肉汁。
食物水準普通,生蠔無蠔味,各樣味道都偏淡。服務態度欠佳,不提供辣粉讓客人自行添加,且不准帶飲品。
鹽焗蟹新鮮。安格斯牛肋條大粒且多汁。鹽燒黑鰂與醬汁匹配。羊骨扒配意粉有芝士味。串燒好味。
$38晚餐份量極少,香炸豬扒拼扎肉飯的豬扒與扎肉份量不足,味道平平。安格斯牛肉粒較香,但牛舌口感像雞腎。
試了鴛鴦腸香蒜炒意粉,牛仔腸與豬肉腸吃不出分別且味道偏鹹,意粉有香草味但不合心意。串燒是招牌,下次再試。



Early Bird Coffee


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