巧手坊

環境冷氣極凍。茄子燒得太乾且皮黑脆，其餘食物表現一般且價錢偏貴。唯獨燒蠔較為出色，口感多汁。

印尼黃薑飯配串燒、撈麵及燒魔鬼魚味道不錯，串燒有香草汁；黃薑飯亦相當地道。

串燒及意粉質素很高。牛肋條很juicy，黑松露燒蠔新鮮，紐西蘭羊扒意粉帶有芝士香。老闆還送了優惠咭。

巧手坊的海鮮喇沙微辣好食，炒意粉香濃。牛肋飯牛肉口感一流且充滿肉汁。

食物水準普通，生蠔無蠔味，各樣味道都偏淡。服務態度欠佳，不提供辣粉讓客人自行添加，且不准帶飲品。

鹽焗蟹新鮮。安格斯牛肋條大粒且多汁。鹽燒黑鰂與醬汁匹配。羊骨扒配意粉有芝士味。串燒好味。

$38晚餐份量極少，香炸豬扒拼扎肉飯的豬扒與扎肉份量不足，味道平平。安格斯牛肉粒較香，但牛舌口感像雞腎。

試了鴛鴦腸香蒜炒意粉，牛仔腸與豬肉腸吃不出分別且味道偏鹹，意粉有香草味但不合心意。串燒是招牌，下次再試。