尖沙嘴近70年歷史的平民冰室 - 星座冰室
尖沙咀老字號星座冰室,具60年代痕跡。餐廳位置隱蔽,晚市客人不多。餐牌多番茄及牛肉相關菜式。
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尖沙咀老字號星座冰室,具60年代痕跡。餐廳位置隱蔽,晚市客人不多。餐牌多番茄及牛肉相關菜式。
星座冰室提供經典番茄牛肉麵,湯底由新鮮番茄製作,酸甜開胃,亦有芝士番茄撈蛋麵等選擇。
提供蛋治、冰室奶茶、西多士等港式經典小吃。奶茶濃郁,西多士金黃酥脆。
懷舊小舖即將結業,排隊人多但入座快。店內安排較混亂。蕃茄牛肉撈蛋通粉賣相一般但味道非常好,口感獨特。
因人多導致等候時間長,且因材料不足需更換菜式。番茄湯底濃厚、牛肉嫩滑,但環境衛生欠佳,有小強。
點了蕃茄牛通、蕃茄牛通加蛋及蕃茄牛麵,味道都很好。
蕃茄牛肉通粉湯底太鹹且似羹,蕃茄粒與水分離。牛肉份量不多且質素一般,通粉未熟。環境衛生欠佳,老闆態度亦不好。
在星座冰室食招牌蕃茄芝士撈蛋公仔麵配午餐肉。蛋與麵條口感彈牙,醬汁酸甜開胃,配上芝士與午餐肉。
以前茄蓉舖面真材實料,現在茄蓉湯底死鹹,且牛肉與蕃茄份量減少。
提及星座冰室經營66年,因香檳大廈重建即將結業。
老牌茶餐廳,水準穩定。蕃茄雞絲撈蛋公仔麵雞絲夠味且份量足。
蕃茄豬扒麵味道很好,醬汁多且豬扒入味。不過店舖位置隱蔽,環境較陰暗,衛生狀況一般。
於尖沙咀懷舊冰室用餐,每人平均$83。點了芝士蕃茄牛麵(加煎蛋)及飲品,並分享西多士。
芝士蕃茄撈蛋麵($44)賣相不吸引,有麻油味及多蕃茄;凍奶茶($18)飲落無茶味,似糖漿水。食物飲品需散叫。
星座冰室茄牛麵湯底濃厚,有鮮蕃茄粒;通粉較夾湯。茶走茶香順滑且不過甜。不過單點每樣食物的性價比一般。
星座冰室的茄牛通味道穩定,番茄果肉豐富且帶自然酸甜,牛肉軟嫩,通粉口感爽口。煎蛋與湯汁結合令味道更濃稠。
星座冰室招牌芝士蕃茄撈蛋麵,味道極佳,份量充足。堂食份量與外賣相若,建議先吃一啖撈勻再食。
懷舊茶記。牛肉蕃茄撈蛋麵湯底濃郁鮮甜,但牛肉份量較少;蠔油中雞翼肉質滑且入味;凍鴛鴦有奶茶順滑與咖啡香味,水準穩定。
雞髀薯條香嫩多汁,非常惹味。
蕃茄撈蛋麵的蕃茄撈蛋醬出色,含有鮮蕃茄肉,搭配嫩滑蛋與公仔麵口感佳。

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